Mengetahui Sistem Oven Roti Otomatis Secara Mendalam

Posted by jenggot kambing on Thursday, September 1, 2016



Sistem Oven Roti Otomatis


Mungkin sebagian dari Anda tidak terlalu memerhatikan fitur apa saja yang disematkan di dalam mesin oven roti yang Anda beli. Selama mesin bekerja dengan baik hal tersebut dirasa cukup, namun kenyataannya wawasan mengenai mesin tersebut penting sekali karena ini berkaitan dengan kinerja mesin. Nah, untuk kali ini kami akan membahas mengenai fitur-fitur yang disematkan pada mesin oven gas otomatis. Namun sebelum itu kita kenalan dulu dengan mesin oven gas otomatis. Mesin oven gas otomatis adalah oven roti yang menggunakan bahan bakar utama gas elpiji dan meskipun dinamakan oven gas namun masih tetap memerlukan tenaga listrik untuk mengatur beberapa fitunya. 



Thermocontrol, dalam mesin gas oven pada umumnya memiliki 2 unit thermocontrol. fitur ini berguna untuk mengendalikan panas pada ruang bakar yang pengaturannya dapat diset sesuai dengan keinginan Anda. 

Thermocouple, adalah satu jenis alat ukur temperatur yang menggunakan prinsip termoelektris pada sebuah material. Secara sederhananya fitur ini digunakan sebagai sensor suhu yang akan diterima oleh thermocontrol untuk menghasilkan panas  yang sesuai. Disematkan 2 unit thermocouple agar sistem ini dapat diberfungsi dengan baik.

Control board, Merupakan untuk mengatur kinerja solenoid valve, pematik api, dan alarm. Di mana fitur ini adalah salah satu yang terpenting dalam oven gas otomatis. 

Centrifugal fan atau blower, Dari namanya pasti Anda sudah tahu kegunaanya, yup.. Alat untuk meniupkan pipa gas di ruang pembakaran dengan udara yang dihasilkan fan atau blower tersebut. Fitur ini digunakan untuk mempercepat suhu panas di dalam ruang bakar dan memberikan oksigen untuk pembakaran api. Pada mesin oven gas fitur ini disematkan sebanyak 2 unit. 

Solenoid valve, alat ini untuk membuka dan menutup aliran gas yang masuk di dalam pipa burner.  Alat inilah yang membuat pemakaian gas bisa lebih hemat. 

Pematik api dan sensor api, berguna untuk menyalakan api pipa burner di dalam ruang bakar. Proses kerjanya adalah setelah api menyala secara normal baru sensor api memerintahkan ke IC board untuk menghentikan petir apinya. Bila api tidak menyala secara normal, sensor api ini memerintahkan ke IC board untuk membunyikan alarm dan mematikan sistem. Sehingga tidak membuat gas keluar secara berlebih pada ruang bakar sehingga dapat membuat ledakan pada penyalaan api yang berikutnya.

Pipa tembaga, sebagai penghubung antara jalur gas dan udara yang masuk ke dalam pipa burner ruang bakar. 

Pipa stainless steel, yang berfungsi sebagai burner pada ruang pembakaran.
Nah, kini Anda makin tahu mengenai oven roti otomatis jadi bila Anda ingin membeli mesin tersebut, pastikan kalau sistem-sistem di atas berfungsi dengan baik. Semoga informasi ini berguna untuk Anda.

More aboutMengetahui Sistem Oven Roti Otomatis Secara Mendalam

Mesin Giling Daging dan Resep Bakso Yang Lezat

Posted by jenggot kambing on Tuesday, August 30, 2016

Mesin Giling Daging Selalu Terkait Dengan Pembuatan Bakso

Mesin daging memang biasanya terkait dengan mesin bakso karena familier adanya di kelompok mesin bakso yang tujuannya digunakan untuk menghaluskan daging sapi sebagai bahan campuran adonan bakso, namun mesin daging tak hanya digunakan untuk menggiling daging adonan bakso saja namun juga digunakan untuk membuat makanan lainnya yang menggunakan bahan dasar daging halus.


Mesin giling memang tak hanya digunakan untuk menggiling daging saja namun juga digunakan untuk menggiling kacang-kacangan, bermacam bumbu, seperti cabai, bawang dan lainnya. Jadi mesin giling daging tak hanya digunakan untuk menggiling daging saja tapi segala jenis bahan makanan yang memang perlu dihaluskan untuk dijadikan makanan yang lezat agar mudah dicerna, dan diserap tubuh gizi dari makanan tersebut.

Dalam pembuatan bakso mesin giling daging, memang berperan penting dalam menghaluskan daging agar daging tersebut mudah untuk dicampur dengan bahan pembuat bakso lainya dan bakso yang dibuat jadi kenyal serta berprotein tinggi. Jadi bila anda ingin mendapatkan hasil bakso yang kenyal maka daging halusnya perlu lebih banyak. Bakso yang berkualitas adalah bakso yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan kenyal rasanya.

Dalam pembuatan bakso mesin penggiling daging dan pengaduk bakso berperan sekali dalam menciptakan adonan bakso yang siap untuk dicetak karena sudah menjadi adoanan yang cukup lembut dan kenyal sehingga saat sudah menjadi bakso yang matang pun bakso tersebut terasa kenyal dan juga mengandung protein yang tinggi.

Alat penggiling daging bakso memang menjadi hal terpenting dalam pembuatan bakso karena alat tersebut merupakan bagian terpenting dalam proses pembuatan bakso karena proses menghaluskan daging hingga halus lalu menjadi bahan campuran adonan bakso di mulai dari situ hingga menjadi adoanan bakso yang siap dicetak lalu manjadi bakso yang berkualitas. Berikut ada resep bakso untuk anda.


Bahan-bahan Resep Bakso Solo Spesial dan Kuahnya
  • Kali ini bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar kurang lebih sebanyak 700 gram.
  • Tepung sagu atau juga bisa menggunakan tepung kanji kualitas bagus kurang lebih sebanyak 125 gram. Bisa ditambahkan atau dikurangi sedikit saat pencampuran nanti supaya didapat tingkat kekenyalan yang pas.
  • Merica bubuk atau halus kurang lebih sebanyak satu sendok kecil. Bisa dihilangkan kalau benar benar tidak suka pedas.
  • Bawang putih ukuran sedang besar yang sudah dihaluskan terlebih dahulu kurang lebih sebanyak 8-9 pcs saja.
  • Es serut atau es kristal yang sudah dihaluskan terlebih dahulu kurang lebih sebanyak 200cc.
  • Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak 6 sendok kecil saja.
  • Telur ayam kurang lebih sebanyak 2 butir saja.

Cara Membuat Bakso Daging Spesial

  • Langkah pertama adalah haluskan daging sapi yang sudah dipersiapkan, garam dapur beryodium, bawang putih, telur ayam, merica halus kala pakai dan es serutnya. Bisa menggunakan food processor, blender atau dibawa ke tempat penggilingan daging sekitar rumah.
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai tepung tercampur rata dengan bahan gilingan daging baksonya.
  • Tambahkan tepung kalau dirasa perlu sampai adonan baksonya benar benar kalis.
  • Siapkan panci besar berisi air panas untuk meletakkan adonan bakso yang sudah terbentuk.
  • Ambil adonan baksonya dengan sendok lalu bentuk dengan tangan setelah itu masukkan ke dalam panci berisi air panasnya. Ulangi sampai semua adonan habis dan terbentuk bulatan.
  • Masak dan rebus pentol baksonya sampai benar benar matang sampai ke bagian dalamnya.

Bahan dan Cara Membuat Resep Kuah Bakso

  • Tetelan atau tulang sapi untuk membuat kaldu kuahnya. Kurang lebih sebanyak 1 kg an. Bisa ditambahkan juga kaldu instan sapi kalau tulang untuk membuat kaldunya susah didapat supaya lebih gurih dan enak.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 4-5 liter.
  • Daun bawang yang kondisinya masih segar kurang lebih sebanyak 4 sampai 5 batang. Cuci bersih lalu iris kecil kecil.
  • Bawang putih kurang lebih sebanyak 12 siung ukuran sedang besar. Kupas kulitnya lalu haluskan.
  • Merica bubuk atau halus kurang lebih sebanyak satu sendok kecil. Bisa dihilangkan atau dikurangi sesuai selera.
  • Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 6 sendok kecil.
  • Cara membuatnya rebus dan masak semua bahan sampai matang sambil sesekali diaduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata. 
 Demikian pembahasannya semoga bermanfaat.
More aboutMesin Giling Daging dan Resep Bakso Yang Lezat

Pengertian, Keuntungan dan Kekurangan Cloud Computing

Posted by jenggot kambing on Friday, August 26, 2016

Pengertian cloud computing atau yang dikenal juga sebagai komputasi awan menjadi istilah baru dalam dunia IT terutama jaringan computer yang saat ini juga semakin dikenal di Tanah Air. Hal ini bisa terlihat dengan banyaknya bermunculan layanan cloud provider dengan menewarkan berbagai paket penyimpanan data dengan teknologi cloud computing ini.

Cloud computing adalah suatu jaringan komputer yang berhubungan dengan komputer lain sehingga dijalankan secara bersamaan. Dengan sistem “Awan” semua server menjadi terhubung dalam satu tempat penyimpanan data yang mudah diakses dimana saja dan kapan saja dan tentunya dengan syarat harus terhubung dengan jaringan internet.

 




Agar lebih paham, yuk disimak kelebihan dan kekurangan dari teknologi cloud computing ini:
Kelebihan Cloud Computing:

1. Hemat biaya, karena infrastruktur sudah tersedia dari penyedia layanan cloud baik server dan penyimpanan data.
 2. Akses kapan saja dan dimana saja. Anda bisa mengakses file atau dokumen kapan dan dimana saja, karena hanya butuh koneksi internet
3. Biaya operasional perusahaan jadi lebih murah dengan menggunakan teknologi penyimpanan cloud.
4. Praktis. Memonitoring semua kegiatan dari satu server, lebih efektif dan praktis.
5. Cepat. Kolaborasi semakin baik antar satu computer dengan computer yang lainnya.

Kekurangan Cloud Computing:
1. Kinerja computer menjadi lambat saat koneksi juga mengalami masalah, dan dibutuhkan koneksi yang stabil
2. Pada saat banyak yang menggunakan, kemungkinan akan berpengaruh pada kecepatan internet. Namun hal ini akan bisa teratasi dengan cara menambah kapasitas pada server.
Semoga ulasan singkat tentang pengertian cloud computing beserta plus minusnya bisa bermanfaat untuk kita semua.
More aboutPengertian, Keuntungan dan Kekurangan Cloud Computing

Mixer Roti dan Tren Roti Enak Terkini di Jakarta

Posted by jenggot kambing on Tuesday, August 23, 2016



Mixer Roti Serta Tren Roti Enak Jakarta

Mixer Roti memang menjadi andalan sebagai alat pembuat roti karena mixer roti digunakan sebagai alat pencampur sakalugus pengaduk adonan. Hingga adonan tersebut kalis dan mudah dibentuk, saat ini diluar banyak sekali hidangan roti yang memiliki ciri khas.Dari segi bentuk yang unik dan rasa roti yang lezat.



Dari alat mixer terciptalah roti dan kue yang berkualitas harga mixer roti kapasitas 5 kg cukup terjangkau dan paling banyak digunakan untuk pengusaha pemula yang produksi rotinya perhari tak terlalu banyak jadi sangat cocok bila menggunakan mixer yang berukuran 5 kg adonan.

Untuk pebisnis roti pemula harga mixer roti bekas bisa di jangkau karena cukup sesuai dengan budget seorang pengusaha pemula. Yang terpenting alat tersebut masih layak digunakan dalam beroperasi memproduksi adonan roti tiap harinya.

Mixer roti murah dan bagus selalu menjadi incaran pengusaha yang baru memulai usahanya dan juga pengusaha menengah yang ingin mengembangkan usahanya karena mixer roti merupakan salah satu alat paling vital dalam produksi roti dalam menciptakan adonan roti yang sempurna sehingga menjadi roti yang berkualitas.

Untuk kelas ibu rumah tangga penggunaan mixer kecil sangat diperlukan, harga mixer roti kecil cukup terjangkau karena memang diciptakan untuk membuat roti rumahan, yang konsumsinya hanya untuk anggota keluarga saja. Dengan mixer kecil ibu rumah tangga dapat berkreasi dalam menciptakan roti yang lezat untuk keluarganya.

Bicara soal roti di jakarta kini sedang tren berbagai roti yang patut anda coba dan nikmati kelezatannya berikut ada beberapa roti yang kini menjadi tren di jakarta dan memiliki rasa yang lezat:

Roti Rainbow Bagel 
Roti Rainbow Bagel memang kini sedang menjadi tren tren di Jakarta rasanya yang lembut dan bentuk tampilan roti yang memikat para foodies datang dan mencobanya. Roti Rainbow Bagel ini dibanderol dengan harga 18.000 rupiah. Tampilan Roti Rainbow Bagel yang berwarna warni cerah ini bisa membuat harimu lebih ceria. Untuk sensasi yang lebih mantap pastinya Bagel ini bisa diisi dengan berbagai olesan seperti cheese spread yang gurih manis atau selai manis favoritmu.


Roti Salted Egg Yolk Croissant
Roti Croissant salted egg yolk ini wajib kamu coba, Roti Croissant ini memang menjadi bahan pembicaraan para pecinta pastri dan Dessert. Croissant yang renyah lembut dengan isian gurih dan creamy dari krim telur asin yang menggugah selera tentu memanjakan lidah Anda. 


Fromage Cake
Fromage Cake Sebenarnya merupakan variasi lain dari cheesecake.
Cake ini Terbuat dari campuran Keju Mascarpone yang dibuat menjadi dua lapisan berupa No-bake Cheesecake dan Baked Cheesecake menghasilkan Fromage Cheesecake yang lembut dan lumer dimulut layaknya salju. Kue tersebut memiliki beberapa varian diantaranya: original double fromage cake, matcha fromage cake hingga Chocolat fromage cake. Kue tersebut barasal dari Hokkaido Jepang.


Roti Lava Croissant
Croissant yang satu ini merupakan inovasi baru dari jenis roti croissant yang memiliki citarasa berbeda dari croissant pada umumnya. Ini adalah croissant dengan filling. Yang bikin beda, croissant ini diberi topping choux dough yang membuat teksturnya makin buttery dan crunchy. 


Souffle Pancake
Pancake yang satu ini berbeda dari pancake biasanya yang tipis. Pancake ini merupakan kreasi terbaru yang wajib kamu coba!. Pancake ini memiliki keunikan dari segi citarasa dan teksturnya yang lembut dan mengembang seperti kue Souffle. Souffle Pancake yang paling banyak disukai adalah The Black Dandy yang merupakan Souffle Pancake cokelat kaya rasa yang dilumuri dengan chocolate mousse, chocolate ice cream, chocolate sauce, serta taburan chocolate powder. Pancake tersebut cocok banget untuk para pecinta cokelat!


Cake Rasa Dessert Indonesia
Cake yang satu ini memiliki rasa yang mirip dengan makanan aslinya dengan menikmati cake ini anda seperti menikmati Martabak, Dessert bahkan es pisang ijo hanya dengan menyuap cake lembut. Oleh karena itu inovasi rasa cake ini patut diacungi jempol. Anda patut mencobanya!....


More aboutMixer Roti dan Tren Roti Enak Terkini di Jakarta