Trik Menyegel Kemasan Tanpa Mesin Press Plastik & Vacuum Sealer

Posted by jenggot kambing on Tuesday, May 30, 2017



Vacuum Sealer


DIY, atau lebih di kenal dengan Istilah Do It Yourself (Lakukan Sendiri). Kosa kata DIY sering sekali di gunakan untuk melakukan sesuatu dengan menggunakan kemampuan atau metode sederhana yang berasa dari ide diri sendiri. Nah kegiatan DIY ini sangat erat dengan yang namanya kreatifitas dan kesederhanaan. Nah kali ini kita akan membahas sebuah teknik mengemas / menyegel bungkus makanan yang telah di buka dengan teknik DIY. 


Teknik ini pertama kali muncul di Youtube, sebuah video tutorial mengembalikan kemasan plastik agar utuh seperti semula beredar dengan cepat dan menuai respon positif dari para pengunjung. Mahfum saja, karena jika anda ingin mengemas bungkus makanan dalam kondisi tersegel minimal anda membutuhkan mesin press plastik / Vacuum Sealer Rumahan. Nah si pengunggah tersebut membeberkan bahwasanya anda tidak butuh alat sealer atau semacamnya dalam tutorialnya. Penasaran? Yuk kita coba

Oke hal pertama yang perlu anda siapkan adalah peralata, ada 3 alat sederhana yang di gunakan untuk melakukan proses penyegelan kemasan sederhana ini. Yakni 2 buah penggaris berukuran sama besar ,dan 1 buah pemantik api / zippo. Langkah awal yang harus di lakukan adalah meluruskan kemasan plastik berisi makanan hingga tidak ada lipatan. Kemudian, dua buah penggaris digunakan untuk menjepit plastik dari kedua sisi. Sisakan sekitar satu hingga dua cm plastik pada bagian atas.

Bagian tersebut sengaja tidak dijepit dengan penggaris agar dapat dilekatkan. Satukan kedua sisi kemasan plastik kemudian sulutkan api pada bagian tersebut. Api akan menyebabkan plastik meleleh hingga menyatu satu sama lain.

Lho cara ini sebenarnya hampir sama dengan yang sering di gunakan oleh pengusaha camilan rumahan. Biasanya ketika ingin membungkus keripik atau krupuk, para pebisnis kuliner ini menggunakan plastik “tomat” dan menyegelnya dengan menggunakan panas lilin. Sebenarnya teknik seperti ini tidak di sarankan untuk di lakukan, mengapa?? Perlu di ketahui untuk melakukan penyegelan ,kemasan haruslah rapat sempurna..nah penggunaan lilin atau korek gas tidak di anjurkan karena panas yang di hasilkan tidak merata dan tidak bagus karena uap gas yang di hasilkan tentu akan mengkontaminasi isi kemasan.

Dari segi ketahanan pun kurang begitu baik, karena penyegelan dengan penggunaan panas dari api secara langsung tentunya akan menimbulkan kebocoran. Hal tersebut dapat mengakibatkan kualitas isi kemasan menjadi menurun di karenakan udara dan debu dari luar. Oleh karenanya memang tidak di anjurkan menggunakan cara-cara di atas apabila anda ingin isi kemasan anda tetap berkualitas. Selalu gunakan mesin Vacuum Sealer atau Mesin Press Plastik demi menunjang kualitas kemasan anda berada dalam level terbaik.

Oke semoga info ini berguna untuk anda.
More aboutTrik Menyegel Kemasan Tanpa Mesin Press Plastik & Vacuum Sealer

Membuat Es Krim Jadul Sederhana Namun Nikmat Rasanya

Posted by jenggot kambing on Wednesday, May 24, 2017



Membuat Es Krim Murah Namun Lezat Rasanya

Pembuatan es krim yang saat ini sudah semakin canggih menggunakan mesin es krim membuat orang mudah untuk berexperimen apa saja dalam membuat es krim yang lezat dan juga dengan biaya yang terjangkau. Es krim merupakan sajian dessert yang banyak disukai semua orang. Variasi rasa dan bentuknya yang bermacam membuat banyak orang tidak mudah bosan. Selalu ada menu es krim terbaru di kedai es krim untuk menarik penikmatnya.

Es Krim Jadul Sederhana

Agar lebih bervariasi, Bila budget anda hanya berkisar di bawah 100 ribu namun ingin es krim yang bervariasi maka anda harus memaksimalkan kreatifitas anda. Es krim memang cocok disajikan sebagai hidangan penutup seperti malam pergantian tahun baru. Apa saja yang dapat anda lakukan untuk membuat es krim dengan budget dibawah seratus ribu simak resepnya berikut ini:

Es Krim Cone Tabur Meses
Es krim yang satu ini sangat cocok bila disajikan dengan cone karena kulitnya bisa dimakan juga. Es krim cone meses biasanya di buat untuk membuat senang anak anak yang menykai meses oleh karena itu tak ada salahnya bila meses menjadi campuran dalam pembuatan es krim. Karena coklat meses disukai anak-anak dan semua kalangan.

 Es Krim Cone Tabur Meses

Alat dan Bahan
  • 1 liter heavy cream
  • 125 ml susu kental manis
  • 2 sdm mentega yang sudah dilelehkan
  • 1 cup yellow cake mix
  • 1/3 cup meses (warna disesuaikan)
 Cara Pembuatan
  • Aduk dan kocok heavy cream dalam mangkok
  • Campurkan susu kental manis, mentega yang sudah dilelehkan, dan yellow cake mix dalam satu wadah.
  • Masukkan heavy cream dalam adonan susu dan mentega.
  • Masukkan meses ke dalam adonan, aduk hingga merata.
  • Masukkan adonan ke dalam wadah es krim. Taburi meses di atasnya.
  • Dinginkan semalam


Es Krim Cokelat Kombinasi Kacang

Coklat dan kacang adalah salah satu kombinasi rasa dalam martabak bila dua rasa tersebut di campurkan kedalam adonan es krim tentu akan menjadi es krim dengan rasa yang lezat. Perpaduan antara manisnya coklat yang khas dan gurihnya kacang berbaur menjadi satu menciptakan rasa yang lezat dan beda dari rasa lainnya karena gurihnya kacang menetralisir manisnya coklat agar tidak terlalu manis sungguh perpaduan rasa yang lezat. Berikut cara membuatnya:

Es Krim Cokelat Kombinasi Kacang

Alat dan Bahan
  • 2 cup whipping cream
  • 3 sdm susu kental manis
  • ½ cup coklat bubuk, ayak
  • 500 gr peanut butter, bagi menjadi dua bagian
  • Ambil 60 gr peanut butter, dinginkan
Cara Pembuatan
  • Kocok whipping cream dengan kecepatan tinggi selama 4 menit
  • Pada wadah yang terpisah, masukkan susu kental manis dan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
  • Campurkan whipping cream dengan adonan bubuk cokelat.
  • Campurkan 250 gr peanut butter dengan 1/3 adonan cokelat.
  • Siramkan 60 gr peanut butter yang sudah dilelehkan pada 250 gr peanut butter yang masih tersisa, aduk hingga merata.
  • Tuang adonan peanut butter dan lelehannya pada lapisan pertama.
  • Tuang adonan peanut butter dan cokelat dilapisan berikutnya.
  • Siram 2/3 bagian campuran cokelat di bagian atas.
  • Masukkan ke dalam freezer minimal selama enam jam.


Es Krim Dung-Dung Kelapa
Es krim dung dung rasa kelapa karena memang di campur kelapa es krim ini dari dulu sampai sekarang disukai anak-anak, namun sayangnya es krim ini sudah langka oleh karena itu apa bila anda buat sendiri tentu akan membangkitkan lagi kenangan masa kecil anda, sederhananya es dungdung adalah tak memerlukan peralatan khusus cukup dengan peralatan sederhana maka anda bisa membuatnya. Berikut proses membuatnya:

Es Krim Dung-Dung Kelapa

Alat dan Bahan
  • 500 ml susu kental manis
  • 1200 ml santan (kamu bisa juga menggantinya dengan coconut cream)
  • 4 sdm tepung maizena
  • serutan daging kelapa secukupnya
  • 300 gram gula pasir
  • Daun pandan secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara Pembuatan
  • Panaskan santan. Masukkan susu kental manis, gula, pandan, dan garam. Aduk hingga merata.
  • Masukkan tepung maizena dalam larutan santan. Masukkan pula serutan daging kelapa
  • Ambil daun pandan. Tuang larutan santan dalam wadah es krim. Masukkan ke dalam freezer.
  • Hancurkan es krim hingga lembut. Masukkan ke dalam freezer kembali supaya tidak mencair
  • Es dung-dung siap disajikan. Kamu juga bisa menaburi serutan kelapa yang tipis dan lembut di atasnya.

Demikian pembahasannya tentang es krim yang dapat anda buat sendiri dengan budget di bawa 100 ribu maka es krim akan cepat jadi. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.
More aboutMembuat Es Krim Jadul Sederhana Namun Nikmat Rasanya