Mixer Roti berbeda dengan Mixer Kue!

Mixer roti – Mengapa dalam pembuatan Roti kita harus menggunakan mesin mixer berkemampuan khusus? 

Oke sebelum kita mencari jawabannya mari kita bahas secara singkat apa itu Roti? Roti merupakan salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari tepun terigu,gandung dll, camilan ini sifatnya siap saji dan langsung makan alias tanpa repot. Roti sendiri dapat di golongkan kedalam beberapa jenis ada yang roti kering,basah ataupun roti manis. Nah dari semua jenis roti yang ada semuanya mempunyai bahan dasar yang sama dengan tekstur yang hampir mirip pula, sebuah roti bisa di katakana sempurna apabila roti tersebut mempunyai cita rasa yang enak, tekstur yang lembut, padat serta mempunyai rasa manis yang pas. Oleh karenanya dalam membuat roti tentu saja hal yang perlu di perhatikan adalah pembentukan adonan awal, dari adonan awal maka akan bisa dilihat apakah roti tersebut akan memenuhi kriteria roti yang sempurna atau tidak.

Nah untuk menunjang hal itu semua tentu di butuhkan suatu mesin mixer roti yang mumpuni, mengapa harus mixer? Ya karena alat inilah yang bisa menentukan apakah adonan roti anda sudah sempurna atau belum. Adonan roti yang bagus adalah adonan yang di olah sedemikian rupa menggunakan mesin mixer berteknologi tinggi, mixer yang di gunakan sendiri bukanlah mixer kue pada umumnya. Mixer roti khusus di gunakan dalam industry bakery dan pastry, mempunyai spesifikasi kelas atas dengan putaran mesin yang bisa di sesuaikan menurut kebutuhan. Penyetelah tingkat putara mesin inilah yang merupakan hal vital harus anda pahami, membuat adonan roti tentu berbeda dengan membuat adonan kue. Dalam pembuatan adonan roti yang namanya mixing di mulai setahap demi setahap dari level putaran mesin yang paling rendah, kemudian tinggi, lalu rendah secara konstan. Nah mesin mixer roti biasa tak akan mampu mengerjakan hal tersebut di karenakan keterbatasan kemampuan mesin dan kecilnya kapasitas yang sanggup di kerjakan.

Pada Mesin roti modern kapasitas untuk pengerjaan adonan roti cukup beragam, mulai dari 7kg,10kg,15 hingga 20kg pun bisa anda temukan. Jadi bisa dibilang mesin mixer roti ini memang sangat cocok bagi mereka yang mempunyai usaha bisnis roti sendiri. Dengan mesin yang mempunyai kemampuan khusus tersebut maka bisa dibilang untuk pembuatan produksi roti tawar maupun manis akan dapat di lakukan dengan mudah dan tanpa terkendala.

Nah untuk lebih lengkap seputar jenis Mixer roti, anda bisa melihatnya di beberapa website toko mesin yang ada di internet. Oke semoga berguna.

More about → Mixer Roti berbeda dengan Mixer Kue!

Mixer Roti Praktis Untuk Ibu di Dapur

Mixer Roti Praktis Untuk Ibu Rumah Tangga

Ibu rumah tangga pastinya gemar memasak. Namun adakalanya disibukkan dengan kegiatan lainnya seperti mengurus anak atau bekerja. Sehingga waktu di dapur menjadi singkat. Ibu bahkan tidak bisa lagi membuat kue-kue lucu yang biasanya dibuat sehingga lebih fokus memasak yang praktis saja. Mixer roti akan membantu ibu untuk mempercepat proses membuat kue sehingga dengan waktu yang sedikit itu ibu akan tetap bisa mengerjakan hobinya yakni membuat kue untuk buah hatinya. Berbagai alat rumah tangga kini banyak yang bisa membantu mempraktiskan kegiatan di rumah sehingga ibu baik yang repot dengan mengurusi buah hati atau yang repot bekerja bisa terbantu kerjanya dalam membereskan rumah atau memasak.

Di jaman dimana teknologi semakin berkembang pesat ini tidak ada alasan lagi bagi manusia untuk tidak bisa melakukan segala sesuatu dengan waktu singkat. Kenyataannya dengan banyaknya tugas kantor yang menumpuk anda akan tetap bisa melakukan kegiatan yang anda inginkan. Berkembangnya teknologi yang semakin pesat dan canggih ini membuktikan bahwa manusia sudah mulai banyak yang berkreasi dengan ilmu yang dimilikinya. Para ilmuan tentu saja tidak akan hanya berhenti disini. Masih akan ada banyak lagi penemuan-penemuan yang akan dilakukan yang mungkin saat anda disibukkan dengan tidur, mereka tetap bekerja menemukan hal baru yang bisa membantu tugas anda.

Alat-alat rumah tangga hanyalah satu dari sekian banyak alat yang diciptakan oleh pakar teknologi untuk membantu pekerjaan rumah. Di jaman modern dengan emansipasi wanitanya ini sangat beruntunglah para wanita karir dimana pekerjaannya pasti sangat terbantu dengan adanya alat-alat teknologi yang canggih-canggih. Berbagai alat seperti blender, pemanggang roti, mesin cuci, sedot debu, hingga pembuat kopi pun semuanya menggunakan mesin yang mana memang lebih praktis baik dari segi pembuatan maupun dari segi waktu. Ibu yang memang menjadi wanita karir tidak perlu risau lagi memikirkan tugas rumah, pun masih bisa juga menggunakan waktu luang yang sedikit untuk membuat kue dengan mixer roti yang akan memperingan pekerjaan membuat kue.

Setiap ibi pasti suka membuat kue dimana kegiatan memasak seperti ini merupakan kegiatan yang menyenangkan apalagi jika memasaknya untuk buah hati, akan tambah semangat. Namun lagi kesibukan menguasai sehingga tidak banyak waktu luang dan capek. Dengan adanya mixer ibu bisa membut kue dengan lebih cepat dan tidak capek lagi, justru membuat kue akan lebih mudah. Salah satu mixer roti yang baik digunakan yakni Planetary Mixer 15 L yang mana memiliki dudukan sehingga bisa ditinggal untuk mengerjakan hal lainnya saat membuat adonan. Anda hanya perlu meracik adonan dan serahkan pada mixer ini untuk mengaduknya secara merata hingga kalis.        By: AD

More about → Mixer Roti Praktis Untuk Ibu di Dapur

Kiat Memulai Bisnis Roti Keliling

Siapa tidak kenal makanan yang namanya roti. Peluang usaha roti keliling sangatlah terbuka luas. Jenis bisnis ini banyak kelebihannya. Diantaranya adalah kita tidak perlu punya toko sendiri, karena penjualannya dengan sistem titip jual. Toko-toko yang akan kita titipi sudah banyak tersebar di berbagai tempat, baik di desa atau di kota.

Kalau dilihat secara umum, roti merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung. Biasanya terbagi menjadi dua, roti tawar dan roti manis. Roti mengandung karbohidrat tinggi, sehingga cukup mengeyangkan. Karena itulah, banyak orang menyukainya walaupun bukan merupakan makanan pokok.

Promosi dan pemasaran
Peluang usaha roti keliling ini cara mempromosikan, bisa dengan memasang spanduk, menyebar brosur atau mengenalkan di acara-acara kumpulan ibu-ibu. Pada waktu awal-awal usaha bisa dengan cara menawarkan kepada konsumen untuk mencicipi langsung.

Pemasaran roti ditempuh dengan cara menitipkan ke toko-toko atau warung-warung. Sistem seperti ini biasa disebut titip jual. Jadi kita sebagai produsen mematok harga pokok, selanjutnya mereka mencari laba sendiri. Tetapi sebaiknya kita tentukan harga jualnya. Dengan tujuan agar harga yang sampai ke konsumen tidak terlalu tinggi.

Modal dan perlengkapan usaha
Alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat roti skala rumah tangga antara lain :
1. Mixer
Harga kualitas biasa: Rp 250.000 ; kualitas bagus : Rp 20.000.000
2. Oven
Harga kualitas biasa Rp 600.000 ; kualitas bagus : Rp 25.000.000
3. Mesin pemotong roti (untuk memotong roti tawar)
Yang kualitas biasa pakai pisau roti ; kualitas bagus : Rp 7.000.000
4. Loyang
Harga Rp 30.000 – Rp 90.000
5. Mesin penggulung adonan roti (bakery machine)
Harga Rp 10.000.000. Kalau tidak punya alat bread machine ini, cara adonannya dengan membanting-banting adonan. Tapi lebih cepat menggunakan home bakery machine untuk usaha roti.

Bahan dan cara pembuatan roti
Bahan-bahan pembuat roti antara lain tepung terigu, ragi, mentega, gula, susu bubuk, telur, air dan garam.
Kualitas tepung yang digunakan sangat berpengaruh terhadap kualitas roti. Maka sebaiknya digunakan tepung yang kualitas bagus. Lihat home bakery machine.

Cara pembuatannya. Pertama, semua bahan dicampur menggunakan mixer selama 20 – 30 menit hingga membentuk adonan. Setelah itu, agar dapat mengembang dengan baik adonan dimasukkan ke dalam mesin penggulung adonan roti selama 10 – 15 menit. Alternatif cara mengembangkan adonan bila tidak memiliki mesin pengaduk adonan roti (bread bakery machine) adalah dengan membanting-banting adonan yang sudah terbentuk.

Setelah itu adonan dapat dibentuk. Adonan yang sudah dibentuk kemudian didiamkan selama 40 – 60 menit. Adonan untuk roti tawar dapat dimasukkan ke dalam loyang khusus untuk membuat roti tawar. Sementara adonan roti manis dapat dibentuk sendiri menggunakan tangan.

Setelah dibentuk, adonan dimasukkan ke dalam oven selama sekitar satu jam dengan suhu 150 – 200 C. Setelah matang, roti tawar dipotong menggunakan mesin pemotong roti (bread bakery machine). Roti ini memiliki daya tahan selama sekitar tiga hari.

yakinusaha.blogspot.com

Temukan informasi lainnya mengenai Bakery Machine - Bread Machine - Bread Bakery Machine - Home Bakery Machine - Machine pada 88db.com

More about → Kiat Memulai Bisnis Roti Keliling

Memilih Mesin Pembuat Roti

Mengapa Anda ingin membeli mesin roti?

Mulailah berburu mengatakan, "Apa alasan saya untuk mencari mesin roti(Bakery Machine & Bread Machine)?" Apakah Anda memiliki satu dekat buddy? Adalah panas sekali bau roti menarik? Apakah Anda ingin di tangan dengan bahan dari roti dikonsumsi oleh orang? Apakah roti yang baru dipanggang seperti Anda dibandingkan dengan yang di rak-rak yang grocery? Apa yang ingin Anda berikan tertentu orang lari dari biru ini baru-baru ini ditambahkan dengan peralatan piece? Orang perseorangan dan membeli roti mesin karena banyak alasan. Diingat-roti yang lain adalah komputer mini aparat yang pergi ke suatu tempat makan di kawasan memasak. Juga bisa menangani kebutuhan yang lebih besar dan biaya lainnya sedikit dibandingkan dengan peralatan yang mungkin ada di dapur.

Bagaimana sebuah fungsi mesin roti?

Setiap roti mesin yang sama telah membuat kotak-kontrol hanya sebagai gelombang mikro oven atau Bakery Machine & Bread Machine. Yang juga memiliki kuat pencampuran alat untuk mempermudah pencampuran dari bahan pada papan tulis di mana roti akan terpanggang. Maka ini bagian dari peralatan juga akan memfasilitasi menempatkan yang benar panas untuk roti yang harus dilakukan. Apa yang diperlukan bagi Anda untuk melakukannya adalah untuk meletakkan campuran ke atas pan, memilih pengaturan suhu dan kemudian mengambil roti bila selesai. Bila memilih peralatan yang tepat, ambil dari membuat catatan dan keterangan.

Bread Bakery Machine puts maju banyak membantu pelanggan untuk pertama kalinya atau pembeli possessors. Sastra yang seperti panduan instruksional merupakan bantuan besar dan Anda akan cenderung melihat mereka dari waktu ke waktu. Lanjut atas buku petunjuk pertama bila Anda membeli roti mesin. Menelusuri buku resep dan mencoba untuk mengetahui apakah mereka sedang orang-orang yang akan Anda inginkan. Beberapa resep buku dapat ditemukan di toko-toko Home Bakery Machine dan tempat-tempat dimana anda dapat membeli buku-buku dan bahan bacaan lainnya tetapi sangat dianjurkan agar Anda menggunakan salah satu yang disertakan pada pembelian alat. Bila Anda telah menjadi digunakan untuk menggunakan peralatan, ini merupakan kali Anda mungkin ingin mencoba resep dan bahan lainnya. Juga mencoba untuk melihat hal-hal lain yang datang dengan Bread Bakery Machine atau komputer yang ingin Anda beli. Lain bahkan ada layanan pelanggan nomor telepon atau visual presentasi mengenai bagaimana Anda harus menangani mesin.

Banyak memproduksi peralatan Machine ini patut roti namun tidak mengharapkan bahwa biaya wont Anda. Biayanya sekitar tingkat yang sama seperti yang sedang toko roti menawarkan Home Bakery Machine. Jika anda ingin roti baru dipanggang, di sisi lain, sebuah Machine atau mesin roti dapat membantu Anda. Anda hanya butuh untuk menentukan fungsi-fungsi yang paling berharga untuk Anda dan gaya hidup

Temukan informasi lainnya mengenai Bakery Machine - Bread Machine - Bread Bakery Machine - Home Bakery Machine - Machine hanya di Bakery Machine: Bread Bakery Machine & Home Bakery Machine Jakarta pada 88db.com

http://breadbaking.breadweekly.com

More about → Memilih Mesin Pembuat Roti