Membuat Mie Yang Berkualitas Dengan Mesin Mie

Mesin Mie Tuk Buat Mie Yang Berkualitas

Mesin mie menjadi andalan kala dalam menekan biaya produksi mie. Banyak orang mengira bikin mie sendiri terlihat merepotkan dan sulit. Namun jangan salah, dengan membuat mie sendiri Anda bisa menekan biaya produksi mie dan tentunya dijamin sehat. Rasa dan tektsur mie pun bisa disesuaikan selera. Mie yang dijual di pasaran belum tentu menyehatkan. Campuran pengawet dan bahan kimia lain bisa meningkatkan risiko banyak penyakit. dengan adanya mesin mie anda bisa membuat mie dengan kualitas yang berbeda dari biasanya.

Untuk mendapatkan adonan mie yang kenyal dan berkualitas anda bisa mengandalkan mesin adonan mie agar adonan mie menjadi kenyal dan dapat di cetak dengan bentuk mie yang sempurna panjang dan ketebalannya, dengan alat bantu penggiling mie , Anda tak perlu sulit membuat adonan mie. Hanya perlu memasukan adonan yang sudah jadi, memutar tuasnya, dan mie dengan panjang serta ketebalan yang sama, dalam sekejap mie akan jadi.

Bila budget anda tak mencukupi untuk membeli mesin mie baru anda juga bisa membeli mesin mie bekas yang terpenting mesin tersebut masih layak beroperasi dalam produksi mie. Harga mesin pembuat mie pangsit sebenarnya cukup terjangkau tak terlalu mahal namun yang terpenting adalah produksi mie yang anda jalankan dapat menghasilkan mie yang berkualitas.

Dalam membuat adonan mie gunakan tepung terigu medium sampai hard dengan kandungan protein 10-11% atau 12-13% adalah jenis tepung yang baik untuk bahan baku adonan mie. Dengan menggunakan tepung terigu jenis protein sedang, dalam proses pengadukan dan penggilingan waktu yang dibutuhkan tidak terlalu lama dibanding jenis tepung lain.

Agar adonan mie jadi lentur elastis campurkan minyak goreng atau minyak sayur kedalam adonan mie hal tersebut berfungsi membantu adonan mie lentur dan tak mudah putus, caranya adalah tambahkan minyak goring atau minyak sayur saat menguleni adonan mie dahulu di aduk dengan mesin mixer hingga menjadi adoanan mie yang lentur dan mudah di bentuk kedalam cetakan mesin mie.

Hal selanjutnya yg perlu anda lakukan artinya menyimpan campuran, adonan mie segar yang baru jadi umumnya hanya mampu bertahan 6-8 jam pada ruang terbuka, lebih dari 8 jam, mie akan mulai mengering serta menjadi lembek ketika direbus. Buat menghindari hal tersebut simpanlah campuran mie tadi pada wadah tertutup supaya adonan tersebut tidak simpel mengering. Namun, Bila ingin membuat persediaan campuran mie dalam jumlah poly, sehabis membuatnya simpanlah pada wadah tertutup lalu masukan pada pada freezer. Cara ini cukup digdaya menjaga kualitas adonan mie permanen baik sebelum dimasak.

Demikian pembahasannya membuat mie yang berkualitas kenyal dan tak mudah putus, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda dalam membuat mie yang berkualitas

More about → Membuat Mie Yang Berkualitas Dengan Mesin Mie

Membuat Mie Ramen Yang Lezat Asal Jepang

Mie Ramen Lezat Khas Jepang

Indonesia merupakan pengonsumsi mie paling banyak kedua didunia setelah China, otomatis pembuatan mie saat ini sudah menggunakan mesin mie. dan mie yang dihasilkan pun berkualitas, jadi buat orang indonesia sudah menjadi salah satu makanan penganti nasi yang paling cepat untuk dikonsumsi dan cukup simpel.

Bicara soal mie saya teringat oleh hidangan mie berkuah yang hangat di Jepang yaitu Mie Ramen. mie ini bisa dikatakan mie pinggir jalan kaki lima namun mie ini menjadi salah satu makanan khas negara jepang karena keunikannya. Mie ramen adalah mie yang disiram  dengan kuah kaldu yang khas dan diberi isian potongan daging, irisan telur, taburan potongan daun bawang, serta rumput laut kering gepeng yang seperti kerupuk. Saat dinikmati rasanya sangat lezat sekali dan cukup mengenyangkan juga sangat cocok dinikmati kala cuacanya sedang dingin.

Mie ramen biasanya dijual saat malam hari karena dijepang banyak sekali para pekerja yang pulang malam yang sibuk kerja dan tak sempat masak dirumah dan mie ramen menjadi salah satu hidangan makan malam yang cocok untuk dinikmati. Bagaimana cara membuat mie ramen ?..... simak berikut ini:

Bahan Utama:

    Bakso sapi sesuai dengan selera

    Bakso ikan sesuai dengan selera

    Udang besar sesuai dengan selera

    2 helai daun caisim atau sawi

    1 siung bawang putih

    250 gram mie siap saji

    100 gram daging ayam, potong kotak-kotak

    ¼ sendok teh jahe, parut hingga halus

    350 ml kaldu ayam

    1 liter air

    2 sendok makan minyak wijen

    1 sendok makan maizena, larutkan dalam air

    1 sendok makan minyak ikan

    1 sendok makan saus sambal

    1 sendok teh kecap Jepang

    ½ sendok teh garam

    ½ sendok teh gula

    1 sendok teh kecap manis

Setelah Anda mempersiapkan semua bahan utama di atas, maka selanjutnya adalah cara membuatnya yang benar untuk mendapatkan hasil mie ramen yang benar-benar sempurna.

    Siapkan wadah untuk merebus air, masukan air biarkan hingga mendidih.

    Setelah air mendidih masukan mie dan rebus.

    Biarkan mie hingga mengapung, yang mana ini berarti mie sudah siap untuk matang, angkat dan tiriskan.

    Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu campurkan dengan udang dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak, aduk hingga merata.

    Tambahkan air kaldu ayam, bakso, semua bumbu, daun sawi atau caisim, lalu aduk hingga mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena.

    Campurkan hingga kuah benar-benar mengental, lalu terakhir tambahkan mie di langkah terakhir lalu tuangkan ke dalam mangkuk.

    Ramen lezat sudah siap untuk Anda hidangkan kepada keluarga.

Itulah tadi cara membuat mie ramen yang lezat dan nikmat yang menjadi salah satu makanan ciri khas jepang dan sangat cocok dinikmati disaat cuaca dingin, semoga bermanfaat.

More about → Membuat Mie Ramen Yang Lezat Asal Jepang

Cara Sukses Dalam Berbisnis Mie Ayam

Bisnis Mie Ayam Cukup Mudah Dijalankan dan Perlu Strategi Matang

Bila anda ingin memulai bisnis mie ayam tentunya anda membutuhkan mesin mie sebagai alat pencetaknya dan anda harus menciptakan mie dengan ciri khas yang berbeda dari biasanya. Agar mie anda dapat dikenal oleh masyarakat luas karena memiliki ciri khas yang berbeda dari mie ayam kebanyakan.

Bisnis mie ayam merupakan bisnis yang cukup terkenal dan memiliki market yang besar oleh karena itu anda tidak akan sulit bila membuka bisnis makanan ini. Karena masyarakat telah mengenal mie ayam sejak zaman dulu. 

Rasanya yang lezat dan potongan ayam semurnya yang khas sebagai topping serta kerupuk pangsitnya yang menjadikan makanan yang satu ini semakin meriah saat dinikmati. Kenapa bisnis mie ayam akan tetap terus berjalan dan tidak ada matinya ?, Ada dua alasannya adalah :

• Lidah orang indonesia sangat familiar dengan mie ayam, terutama sebab ini adalah salah  satu kuliner spesial indonesia. Serta tentunya anda sendiri tidak akan bosan buat menikmati mie ayam. 
• Dengan berbahan mie, tentunya mie ayam dapat menjadi pengganti karbohidrat pengganti nasi, sehinnga menjadi alternative untuk santapan orang indonesia, baik makan siang juga makan malam. Aku  sendiri saat hang-out bertama rekan-rekan saya, warung mie ayam merupakan salah satu pilihan buat tempat singgah. Serta tentunya anda wajib memperhatikan kualitas produk mie ayam yg anda tawarkan.

 
Berikut beberapa tips sukses dalam menjalankan bisnis mie ayam

• Pertama dan  utama merupakan anda harus menguasai terlebih dahulu proses pengolahan mie ayam itu sendiri. Sangat banyak sumber yang dapat anda jadkan surat keterangan belajar anda. Mulai asal mendatangi eksklusif pengusaha mie ayam yg populer enak di daerah anda, namun Bila ini sulit, anda dapat mengikuti kursus yg ditawarkan di kota anda (Jika ada). Oke Bila ke 2 cara tadi menemui jalan buntu, jangan kawatir, karena anda masih bisa mencari ilmunya pada internet serta kitab yg berbagai beredar dipasaran. Selamat mencoba.
• Jika anda sudah mampu mengusai proses produksinya, tentunya ini saatnya anda buat mulai mempersiapkan peralatan produksi dan  perlengkapan penjualan anda.
• Jika anda memiliki dana yg berlebih, anda tentunya dapat menyewa ruko atau kios buat berjualan. Tetapi Bila mempunyai dana yang terbatas, anda dapat membeli atau bahkan menyewa gerobak menjadi media berjualan anda.
• Selanjutnya, Jika anda sudah menetapkan buat berdagang keliling memakai gerobak, anda harus mencari kawasan yg ramai untuk berjualan. Namun harus diketahui bahwa Jika berjualan keliling memakai gerobak, anda harus memperhatikan lokasi yg tak ada pedagang mie ayam lain. Karena umumnya buat pedagang keliling, masing-masing telah mempunyai “daerah kekuasaan” yg umumnya digunakan sebagai lokasi berjualan. Hal ini supaya tidak terjadi hal-hal yg tidak diinginkan.
• Anda harus selalu memberikan pelayanan terbaik anda pada semua pelanggan anda siapapun dia. Bila anda bertemu pelanggan yg cerewet, anda harus tetap sabar dan  ramah, karena ini menjadi factor krusial yangdisebut kepuasan pelanggan.
• Jual lah produk terbaik anda. Jangan pernah menurunkan kualitas produk anda, karena pelanggan akan sangat peka terhadap kualitas. Jangan samapi pelanggan anda berpaling hati sebab kualitas produk terdapat menurun berasal segi rasa dan  mutu bahan.
• Bila anda wajib  memperkerjakan karyawan, perhatikan duduk perkara sop (standar operating prosedure) atau satandar yang anda terapkan pada operasional produksi anda. Anda harus menduplikat baku yang perjuangan anda miliki terhadap rasa maupun kualitas bahan, agar control kualitas produk terjaga.
• Buat menekan harga produksi, tetapi permanen dengan kualitas terbaik, disarankan supaya anda pribadi membeli bahan baku dari penghasil langsung atau pasar tradisional yang populer ramah terhadap harga. Jika wajib  membeli daging ayam, belilah langsung pada peternak.
• Yang selanjutnya artinya duduk perkara penemuan produk. Penemuan produk adalah alternatif bagi pengusaha dalam menarik pelanggan. Penemuan produk berarti anda menambahkan nilai atau keunikan di produk yg telah terdapat. Menjadi contoh, ada pengusaha mie ayam yg menghasilkan mienya dari bahan sayuran, sebagai akibatnya sebagai unik, dan  memiliki nilai kesehatan yg lebih dibanding produk mie ayam lainnya. Atau terdapat pengusaha mie ayam yg unik dengan mie ayam setannya yg mempunyai level kepedasan beragam. Bagaimana menggunakan anda? Apa penemuan yang akan lakukan pada produk mie ayam anda? Selamat berkreasi.
• Ingat melakukan pembukuan yang rapi dan  teratur di perjuangan anda. Sebab ini sangat penting buat mengetahui bepergian keuangan perjuangan anda. Buatlah buku akbar pemasukan dan  pengeluaran sederhana bagi usaha mie ayam anda. Tidak perlu yang ribet-ribet, buatlah yg dapat anda mengerti.

Demikian tipsnya dalam berdagang mie ayam Semoga bisa berguna bagi anda yang ingin memulai bisnis mie ayam. dan jangan lupa membeli mesin mie untuk kelancaran pembuatan mie anda agar lebih praktis dan dapat menciptakan mie yang bereda dari biasanya pastinya lebih menyehatkan.

More about → Cara Sukses Dalam Berbisnis Mie Ayam

Mesin Mie Bantu Pembuatan Mie Lebih Cepat dan Berkualitas

Mesin Mie Bantu Pembuatan Mie Bebas Pengawet

Mesin mie merupakan alat pembuat mie yang banyak dipakai produsen mie dari mulai mesin mie manual hingga mesin mie otomatis untuk pedagang mie ayam biasanya mereka menggunakan mesin mie manual bila mereka membuat mienya sendiri, namun untuk sekelas pengusaha mie pastinya mereka menggunakan mesin mie otomatis karena mereka perlu kemudahan dalam melakukan usaha mienya agar lebih cepat dan dapat memenuhi omset pesanan mie yang di butuhkan tiap harinya.

More about → Mesin Mie Bantu Pembuatan Mie Lebih Cepat dan Berkualitas

Penggunaan Mesin Mie dan Keruntungannya

Mesin Mie Untuk Produksi Mie

Kebutuhan makan mie setiap harinya cukup di minati oleh masyarakat dan semakin meningkat itu terbukti dari penjualan mie ayam atau mie pangsit yang setiap harinya selalu habis walau memang tidak setiap hari satu orang makan mie namun ada orang lain dan yang lainnya lagi dan terus berganti untuk mengkonsumsi mie setiap harinya oleh karena itu wajar saja kebutuhan makan mie setiap harinya meningkat dan wajar saja kini sudah tercipta mesin mie praktis yang dapat digunakan untuk membuat mie dengan cepat dan praktis.

Kebanyakan para pedagang mie ayam atau mie pangsit memesan mie dari pabrik mie khusus mie ayam, penggunaan mesin mie kini bukan hanya di gunakan oleh pengusaha mie namun juga di gunakan oleh pedagang mie ayam dengan beberapa alasan, karena ingin membuat mie yang original buatan sendiri dengan komposisi bahan dan takaran yang berbeda dari mie yang di jual oleh pabrik mie untuk meningkatkan kualitas mie ayam yang di jual otomatis menaikan daya jual untuk menaikan keuntungan, ada juga yang alasannya untuk meminimalkan budget bila ada mesinnya tentunya lebih menguntungkan.

Keuntungan yang di dapat bila menggunakan mesin mie antara lain:

• Membuat mie lebih mudah dan cepat jika menggunakan mesin pembuat mie.
  Anda cukup memasukkan adonan mie yang sudah jadi ke dalam mesin. Selanjutnya, setting dan atur untuk menjadikan mie seperti yang diinginkan. Setelah itu, nyalakan agar mesin bekerja dan menjadikan mie yang nantinya dimasak menjadi berbagai masakan kuliner yang bisa menggoyang lidah.
• Berat dan bentuk yang seragam. Saat Anda membuat mie secara manual, tidak menutup kemungkinan bentuk serta beratnya tidak sama, sehingga mengurangi nilai estetika atau keindahan dari mie itu sendiri.
  Oleh karena itu, Anda perlu menggunakan mesin pembuat mie yang bisa membentuk mie secara seragam dengan jumlah yang banyak. Selain itu, berat mie yang dibuat juga lebih seragam dan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing individu.
• Menghemat waktu, tenaga, dan biaya. Efisiensi dalam berbisnis harus dipraktikkan, sehingga bisa menekan semaksimal mungkin biaya pengeluaran, sementara memaksimalkan pemasukan. Dengan begitu, bisnis lebih menguntungkan dan prospektif ke depannya. Begitu juga saat berbisnis kuliner dengan bahan dasar mie.
  Alangkah baiknya Anda memiliki mesin pembuat mie sendiri, sehingga bisa menghemat waktu, biaya, serta biaya pengeluaran dalam pengelolaan bisnis kuliner tersebut.

Demikian manfaat bila menggunakan mesin mie dalam pembuatan mie untuk memenuhi kebutuhan makan mie setiap harinya pada masyarakat kerana mie kini sudah menjadi makanan pokok alternatif pengganti nasi dalam memenuhi kebutuhan karbohidrat, semoga bermanfaat.

More about → Penggunaan Mesin Mie dan Keruntungannya