Harga Vacuum Sealer Plastik (kedap udara) Mau Tau ? Ini Dia

 

Harga Vacuum Sealer Plastik (kedap udara)

Harga Vacuum Sealer Plastik (kedap udara) cukup murah harganya, untuk kalangan pebisnis UKM makanan. Mesin ini sangat berperan penting dalam pengemasan agar makanan terhindar dari proses oksidasi melalui udara yang ada di dalam kemasan. Hal tersebut tentunya membuat barang ataupun makanan akan tetap aman, awet (tahan lama), fresh, bersih, serta menarik.

Khusus untuk pengusaha makanan sangat disarankan untuk menggunakan mesin vacuum sealer. Karena untuk melindungi produk makanan anda ataupun minuman dari resiko mudah kadaluarsa karena terkontaminasi. bila hal ini diabaikan tentunya dapat mempengaruhi kualitas dan kondisi produk anda.

Harga vacuum sealer plastik 2020 bisa di golongkan murah, karena mesin ini merupakan alat pengemas barang yang mampu menghilangkan udara sebelum proses penyegelan yang paling di cari. Cara kerjanya sangat unik yaitu dengan cara menyedot udara atau oksigen di dalam plastik kemasan sampai habis.

Kemudian, mesin akan mengerjakan penyegelan secara otomatis supaya tidak terdapat lagi udara yang masuk ke dalam. Proses itu disebut sebagai sealing dengan teknik dipanaskan dan ditekan supaya kemasan menempel dan tak gampang terlepas. Dalam kemasan yang hampa udara maka produk makanan maupun minuman bisa terjaga dengan baik.

Pengurangan oksigen akan menangkal terjadinya penguapan berlebih yang dapat menyebabkan makanan lembab. Hal itu akan merangsang timbulnya jamur dan bakteri lain sampai-sampai menjadi cepat kedaluwarsa. Mesin yang satu ini menjadi tumpuan para produsen dan penjaja makanan basah maupun kering, laksana kacang, dendeng, keripik, ikan asap, sosis, roti dan sebagainya.

Tidak rapihnya packaging akan menciptakan udara, bakteri, kuman, dan binatang kecil gampang masuk dan merusak makanan. Meskipun sudah dilengkapi dengan bungkus serta diletakkan dalam box tertutup namun tidak memastikan produk bakal terkontaminasi. Masalahnya udara di dekat ruangan akan merangsang timbulnya resiko pada makanan, contohnya saja tumbuh jamur.

Hal ini pasti saja akan menciptakan usaha kita cepat merugi dan konsumen merasa kecewa. Tak hanya digunakan para pengusaha makanan saja namun masyarakat juga dapat memakai mesin yang satu ini. Ada perangkat pengemas plastik berbentuk kecil sampai-sampai lebih luwes digunakan. Biasanya mesin vacuum packaging ini digunakan oleh semua ibu lokasi tinggal tangga guna mengemas makanan di dapur sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Ternyata mesin vacuum packaging juga dapat Anda manfaatkan guna mengemas barang beda di samping jenis makanan dan minuman, contohnya saja pada pakaian, selimut, handuk, bantal, serta perlengkapan elektronik. Tujuannya tetap sama yakni menghilangkan udara supaya mencegah kuman dan bakteri masuk.

Pada pakaian, udara bakal memicu situasi lembab sampai-sampai membuatnya cepat berbau apek serta timbul jamur. Mesin vauum packing adalahsuatu mesin yang punya tidak sedikit keuntungan. Tak hanya untuk para produsen maupun pengusaha makanan saja.

Akan tetapi pun berguna untuk masyarakat untuk kebutuhan sehari-hari. Menggunakan mesin itu adalahsalah satu trik menjaga supaya barang buatan tetap tahan lama dan terjaga. Dengan begitu Anda dapat mendapatkan keyakinan dan deviden lebih dari semua pelanggan.

Prinsip Kerja Mesin Vacuum Sealer

Oksigen dalam kemasan bisa bereaksi dengan sejumlah senyawa tertentu pada makanan itu bisa merusak makanan. Baik rasa, aroma, penampilan dan tidak sedikit dari mikro organisme yang dapat mengakibatkan makanan menjadi busuk membutuhkan oksigen guna berkembang.

Itulah kenapa mengemas dengan system kedap udara dapat membantu memperpanjang masa penyimpanan. Dengan menerbitkan udara dari kemasan, pendekatan ini dapat menangkal proses oksidasi dan pertumbuhan mikro bakteri yang bisa menyebabkan kehancuran pada bahan makanan.

Dengan memakai pengemasan kedap udara akan menciptakan makanan yang ditabung menjadi lebih tahan lama sampai tiga atau lima kali. Di samping itu, tekstur makanan dan kualitas makanan yang ditabung dalam kemasan kedap udara bakal terjaga lebih lama.

Fungsi Tehnik Pengemasan Kedap Udara

Pengemasan dengan Kedap udara secara umum digarap oleh mesin yang didesain guna  destinasi tersebut. Berikut ialah cara kerja dari pengemasan kedap udara. Pertama-tama, bahan yang akan ditabung dalam pengemas kedap udara dibalut dengan kantung plastik atau ditempatkan dalam wadah yang sesuai, tergantung dengan tipe bahan yang bakal disimpan. Kemudian kemasan ini ditaruh dalam bilik didalam mesin, dimana suatu pompa akan menerbitkan udara sampai tekanan menjangkau pada level yang diinginkan.

Terakhir, mesin pemanas memblokir kantung plastik atau wadah beda untuk menangkal udara masuk kembali. Menggunakan panas dan desakan pada tepian segel kantung plastik secara bersamaan akan membuat kemasan tanpa udara yang kencang.

Sistem Pengemasan Kedap Udara

Kandungan air pada makanan yang lembab bisa menguap dan menyebabkan sejumlah tambahan penguapan. Meskipun demikian, sekitar sisa desakan pada kemasan paling rendah, perbaikan dalam kualitas dan  masa tahan menjadi lebih baik.

Produk yang berupa butiran atau berpori akan susah untuk dikemas dalam kedap udara secara baik. sebab pori atau lubang dalam produk akan menyangga udara dan menciptakan sulit guna dihilangkan. Produk bubuk adalah salah satu kendala lain, sebab ketika mesin menghilangkan udara dari kemasan, aliran udara bisa membawa sejumlah serbuk bubuk terbawa oleh udara. Mengubah level desakan mungkin bermanfaat ketika menyimpan makanan berupa bubuk.

Tentang Bakteri Anaerobik

Merupakan urusan yang sangat urgen untuk menyadari bahwa pengemasan kedap udara tidak menangkal pertumbuhan bakteri secara keseluruhan.  Seperti diketahui bahwa tanpa adanya oksigen, maka bakteri yang terdapat dalam makanan. yang bisa memunculkan sekian banyak  penyakit serta pembusukan mati ketika adanya proses pengemasan dengan kedap udara.

Beberapa mikro bakteri yang dinamakan bakteri anaerobi bisa hidup dalam ketiadaan oksigen, khususnya dalam lembab, makanan berasam rendah. Diantara  bakteri itu yang berbahaya ialah bakteri klostridium botulinum, yakni bakteri pathogen yang menyebabkan permasalahan botulism.

Jika bahan yang dikemas dalam kemasan kedap udara gampang membusuk dalam suhu ruangan di bawah situasi yang  normal, maka bahan itu harus dibekukan terlebih dahulu antara 38 dan 40 derajat sesudah proses pengemasan kedap udara.

Penggunaan Alat Pengemas Kedap Udara

Walaupun ada dua cara yang  terkadang membingungkan. Pengemasan dengan kedap udara bertolak belakang dengan system yang dinamakan pengemasan dengan modifikasi desakan udara. Dimana mengandalkan pada suatu kelembaman gas nitrogen untuk menangkal pembusukan makanan.

Sebuah industri arus memilih plastik guna pengemasan kedap udara secara seksama, sebab tidak seluruh plastik bisa tertembus oleh gas. Seringkali, udara meresap pulang ke kemasan dan menangkal proses dari memperpanjang masa tahan makanan. Permukaan lokasi yang lebih kecil atau memakai dua lapisan pembungkus bakal dapat menolong mencegah bisa jadi dimana udara masuk kedalam kantung.

Berdasarkan pada keperluan dan perkiraan biaya, terdapat sejumlah jenis mesin kedap udara yang terdapat di pasaran. Mesin pengemas kedap udara manual adalahj enis yang sangat murah, akan namun tidak menghilangkan udara dari kemasan secara keseluruhan.

 

Mesin pengemas otomatis bakal lebih mahal, tetapi bekerja lebih efektif dalam menghilangkan udara dari kantung. Dengan menyesuaikan keperluan dan perkiraan yang dimiliki, maka kemauan untuk menghemat perkiraan akan menjadi lebih baik. Di samping menghemat perkiraan dalam berbelanja, dengan memakai mesin pengemas kedap udara maka bisa menghemat bisa jadi membuang makanan yang busuk bisa dihindari.

Berikut daftar harga vacuum sealer plastik 2020 atau alat pengemas kedap udara yang ada dipasaran:

• Household Vacuum Sealer DZ-280A – Rp 800.000
• Household Vacuum Sealer DZ-280SE – Rp 1.100.000
• Vacuum Machine HVC-260T –  Rp 9.000.000
• Portable Vacuum Machine DZ-400-2T – Rp 12.500.000
• Vacuum Machine DZ-400-2E – Rp 13.500.000
• Vacuum Machine DZ-500-2E – Rp 16.500.000
• Vacuum Machine DZ-400X – Rp 13.500.000
• Vacuum Machine DZ-500X –  Rp 16.500.000

Demikian pembahasannta tentang harga vacuum sealer plastik 2020 kedap udara yang sangat berperan sekali dalam pengemasan suatu produk. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

More about → Harga Vacuum Sealer Plastik (kedap udara) Mau Tau ? Ini Dia

Tips Memilih Vacuum Sealer Untuk Kebutuhan Anda

 

Tips Memilih Vacuum Sealer

Tips memilih vacuum sealer memang diperlukan dalam menentukan vacuum sealer yang tepat untuk kebutuhan anda dan juga bergaransi. Jadi sebelum anda membeli vacuum sealer tentunya ada beberapa hal yang harus anda perhatikan. Supaya penggunaan mesin tersebut tepat dan hasil produksi anda terjaga kualitasnya.

Mesin vacuum sealer merupakan alat pengemas dengan menghampakan udara dalam kemasan, bila udara tidak dihampakan maka akan menyebabkan proses dioksidasi. Dengan vacuum sealer perkembangan oksigen akan ditekan sedemikan rupa sehingga dapat menekan perkembangbiakan bakteri. Produk lebih lama di bandingkan dengan proses oksidasi alami.

Seperti yang kita ketahui bahwa bahan makanan umumnya hanya tahan beberapa hari saja tanpa di vakum. Sedangkan jika divakum akan lebih awet 2 hingga 3 minggu. Vacuum sealer juga dapat membantu proses pengawetan makanan seperti: bakso, kerupuk, sosis, fresto, ikan, frozen food sampai beras. Bahan makanan tersebut bukan hanya awet disimpan tetapi permanen terlihat segar meski disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Vacuum Sealer memang berperan penting dalam industri produk makanan perihal pengemasan. Karena tanpa proses pengemasan vacuum kualitas produk makanan tersebut mulai dari rasa, bau dan tekstur akan berkurang. Keuntungan menggunakan alat pengemas vakum akan mencegah timbulnya berbagai macam bakteri yang akan tumbuh di dalam kemasan. Dengan demikian bakteri tidak akan dapat berkembang dalam produk kemasan vacuum. Itu artinya apabila dalam kemasan tidak ada kadar oksigen maka akan membuat makanan yang berada didalam kemasan produk akan tetap bersih, higienis, rapi dan membuat makanan menjadi tahan lebih lama

Pertimbangan saat membeli vacuum sealer sebagai alat pengemas suatu produk. Memang kebanyakan orang melihat dari brand ternama yang sudah memiliki reputasi kualitas terbaik diantaranya: Powerpack, Sinbo, Wirapax. Itu adalah beberapa merk ternama yang memiliki kualitas reputasi bagus serta memiliki sparepart yang mudah didapat. juga layanan after sales yang baik.

Tips Memilih Vacuum Sealer Terbaik

• Usahakan Anda membeli mesin yang konsepnya impulse yaitu dimana kawat pemanasnya dialiri listrik DC sebesar 6 volt dengan arus minimal 10 Ampere. Namun listriknya tidak tersu menerus mengalir. Dengan model kerja seperti ini dapat memperpanjang usia komponen kawat nikel yang terdapat pada mesin.
• Belilah mesin yang dilengkapi dengan fitur pengatur timer yaitu pemutus arus. dengan adanya fitur ini panas yang dihantarkan ke sirkuit bagian utama tidak terlalu berlebihan, sehingga pada waktu di press plastik tidak akan rusak atau mudah copot. Hasil segelnya bisa sempurna.
• Belilah mesin sealer yang sudah terpercaya dengan spesifikasi menengah ke atas. Karena ada juga mesin yang tidak memiliki garansi. Jadi sebaiknya pilih mesin yang memberikan kenyamanan dengan garansi sparepart dan mesin selama satu tahun. Hal ini untuk menghindari dari kerugian apabila mesin yang Anda miliki rusak.
• Tips berikutnya memilih mesin yang tepat adalah yang sesuai dengan kebutuhan. Jka Anda menggunakannya untuk kebutuhan rumah tangga bisa gunakan mesin jenis portable. Sedangkan jika digunakan untuk industri sebaiknya gunakan yang lebih besar.
• Tips terakhir memilih mesin yang tepat adalah pilihlah mesin yang harganya sesuai dengan budget yang sudah Anda alokasikan. Carilah mesin yang memberikan harga terbaik dengan kualitas yang baik pula.

Ciri Vacuum Sealer Bagus

Ada banyak pilihan vacuum sealer dipasaran, namun yang mana yang berkualitas? agar anda tidak salah membeli, lebih baik simak dulu tips memilih mesin yang tepat dan berkualitas, seperti:

• Carilah mesin yang berkawat pemanas mampu dialiri listrik sebesar 6 Volt dan berarus minimal 6 Ampere. Agar komponen nikel tahan lama, listrik tidak perlu mengalir terus-menerus. Selain lebih hemat listrik, Anda juga bisa sekalian mencegah terjadinya sambungan arus pendek atau korslet.
• Belilah mesin yang punya fitur pengatur waktu agar arus listrik dapat terputus secara otomatis setelah selesai menggunakan mesin. Selain beban listrik tidak akan berlebihan, press plastik tidak akan cepat rusak dan segel pun bisa menutup dengan lebih sempurna. Selain itu, Anda juga tidak perlu menunggui mesin agar semua kemasan terbungkus dengan rapi sempurna.
• Carilah mesin dengan spesifikasi menengah ke atas. Mengapa demikian? Biasanya mesin dengan spesifikasi tersebut memiliki garansi jelas, sementara yang di bawah itu belum tentu. Jangan cepat tergiur dengan harga murah bila kualitasnya ternyata juga rendah.
• Belilah mesin yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika hanya untuk keperluan rumah tangga, beli saja yang berukuran portabel. Selain lebih ringkas dan tidak akan makan tempat, Anda juga lebih mudah memindahkannya ke mana-mana.
• Yang terakhir mungkin berlaku untuk semua barang: belilah yang sesuai dengan budget yang tersedia. Yang pasti, carilah mesin vakum atau vacuum sealer dengan kualitas yang baik sekaligus harga yang tidak mencekik.

Bila ternyata susah mendapatkan mesin yang murah, anggap saja anda berinvestasi. Soal kualitas sudah pasti lebih baik membeli yang baru walau harganya tinggi. Namun awet sekali sehingga tidak perlu buru-buru menggantinya dengan yang baru.

Mengenal Tipe Mesin Vacuum Sealer

• DZ-280A || DZ-300A : untuk skala rumah tangga dan UKM pemula. Bisa mengseal plastik dengan lebar s/d 28cm. DZ-300A dilengkapi tabung untuk menampung cairan atau partikel yang tersedot dalam proses penvakuman.
• HVC-260T || DZ-400/2T : Mesin Vakum yang sudah mengadopsi sistem vakum pump. Modelnya yang compact, menjadikannya hemat tempat.
• DZ-400/2E || DZ-500/2E : Mesin Vakum yang terlaris untuk usaha yang butuh proses penvakuman secara rutin. Dilengkapi dengan roda sehingga mudah dibawa-bawa.
• DZ-510/2S : Mesin Vakum double chamber . Output menjadi 2X lebih banyak karena operator dapat meload produk ketika chamber satunya sedang dalam proses penvakuman. Tutup vakum dari stainless steel solid menjadikannya tidak mudah pecah. Tipe 2SB memiliki meja vakum datar sehingga mudah dibersihkan.
• DZ-800/2L || DZ-1100/2L : Mesin Vakum dengan chamber yang besar, dan seal bar 2 biji, satu pendek dan satu panjang , cocok untuk menvakum produk dengan ukuran jumbo.
• DZQ-800L || DZ-800W : Menggunakan proses penvakuman sedot external, cocok untuk produk yang sangat besar dan berat.
• HVB-1020F : Mesin vakum continuous dengan conveyor berjalan dan proses penvakuman otomatis, menghasilkan output yang besar.
• Q – Nitrogen : Cocok untuk makan yang mudah remuk seperti keripik, karena setalah proses penvakuman, plastik akan diisi gas nitrogen, menjadikannya menggelembung dan tidak menghancurkan produk di dalamnya.

Itulah tadi pembahasannya tentang tips memilih vacuum sealer juga beberapa tipe dari mesin tersebut yang bisa anda pahami. Agar sebelum membelinya anda mengetahui hal penting tentang mesin tersebut. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

More about → Tips Memilih Vacuum Sealer Untuk Kebutuhan Anda

Harga Mesin Pengemas Vakum Mini Sebagai Referensi Untuk Dibandingkan

Harga Mesin Pengemas Vakum Mini

Harga mesin pengemas vakum mini banyak orang mencari referensinya dan membandingkannya untuk mendapatkan harga yang terjangkau oleh isi kantongnya. Mesin ini memang banyak yang cari karena diperuntukan untuk industri kecil rumahan. Juga untuk keperluan rumah tangga dalam hal menyimpan makanan agar lebih awet.

Mesin pengemas vakum mini mampu mengosongkan udara dalam kemasan sekaligus merekatkannya. Dengan memakai daya listrik 150 watt tentu sangat hemat tenaga. Umumnya lebar seal ini berkisar antara 28 -35 cm dengan berat antara 3-5 kg.

Plastik khusus untuk vacuum biasanya jenis nylon yang memiliki tingkat elastisitas dan daya rekat kuat sehingga kemasan tidak akan gampang bocor. Plastik multilayer ini mempunyai daya tahan yang kuat untuk menahan beban dari isi produk. Selain itu, kemasan ini bisa dipakai untuk produk berbahan dasar cair. Untuk kapasitas industri kecil masih okelah menggunakan mesin ini. Namun jika anda butuh pengemasan ekstra cepat dengan kapasitas besar, saatnya beralih ke mesin vacuum otomatis.

Vacuum sealer ialah mesin yang biasa dipakai untuk memvakum udara didalam kemasan plastik serta menutup kemasan plastik dengan cara sealer. Dengan proses tersebut maka produk yang ada di dalam kemasan akan aman dan terhindar dari kerusakan. Karena yang biasanya terjadi adalah udara didalam kemasan yang menyebabkan proses dioksidasi jika tidak dikeluarkan. Dengan cara tersebut perkembangbiakan bakteri pada udara ditekan sedemikan rupa sehingga produk lebih aman dan sehat.

Apabila udara tersebut tidak dikeluarkan pastinya akan terjadi proses oksidasi alami yang berujung pada kerusakan dari suatu produk. Vacuum sealer merupakan mesin packaging terbaik dari semua pengemasan yang ada. Mesin ini banyak membantu dalam hal proses packaging suatu produk, menjadikan produk lebih awet 2 hingga 3 minggu. Pengemasan vakum dapat menekan tingkat kerusakan produk makanan agar lebih awet tahan lama.

Keunggulan pengemasan vacuum sealer juga dapat dirasakan secara langsung membantu proses pengawetan makanan seperti: bakso, kerupuk, sosis, fresto, ikan, frozen food sampai beras. Bahan makanan tersebut bukan hanya awet disimpan tetapi permanen terlihat segar meski disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Harga mesin pengemas vakum mini dipasaran tergantung dari tipe dan ukurannya semakin besar vacuum sealer tersebut. Maka otomatis semakin mahal pula harganya. Manfaatnya sudah jelas sesuai ukuran produk yang akan di vacuum sealer karena mesin vacuum sealer ukurannya mengikuti kemasan produknya.

 

Daftar Harga Mesin Pengemas Vakum Mini Dipasaran

• Wirapax Mini Vacuum Sealer New Model DZ-280X / DZ-280P  Rp1.250.000
• Mini Vacuum Sealer VAC-100223    Harga  Rp93.000
• Mesin Mini Vacuum Sealer Harga    Rp1.600.000
• Sinbo Mini Vacuum Sealer DZ-300SE New Model   Harga Rp1.200.000
• Mesin Vacuum Sealer Kris Mini   Harga Rp750.000
• XinBaoLong Food Vacuum Sealer Mini QH-12 Hitam   Harga Rp560.000

Manfaat Menggunakan Vacuum Sealer Untuk Mengemas Produk:

• Produk yang dikemas lebih awet. Menggunakan mesin tersebut produk dijamin lebih awet. Alasannya, karena udara di dalam kemasan lebih di-presskeluar sehingga udara tidak memiliki ruang lagi di dalam kemasan. Seperti yang kita tahu terdapat berbagai produk yang memerlukan kemasan dengan metode vacuum agar cita rasa tidak rusak, salah satunya sosis. Dengan ketiadaan udara dalam kemasan, kerusakan akibat oksidasi dapat dihilangkan sehingga produk pun dapat bertahan lama.
• Higienis dan terhindar dari kontaminasi atau kerusakan. Terdapat berbagai bateri pembusuk di lingkungan kita. Selain berperan untuk membusukkan hewan yang sudah mati atau sayuran yang layu, bakteri tersebut dapat merusak baik makanan matang maupun makanan yang belum diolah. Bakteri juga dapat masuk ke kemasan jika terjadi kebocoran. Untuk meminimalisir kejadian tersebut, kemasan yang hampa udaralah yang dapat mengatasinya. Dengan demikian produk akan terjaga tingkat kehigienisannya dan terhindar dari kontaminasi atau bakteri lainnya.
• Produk fresh dan cita rasanya terjaga. Karena kosongnya udara di dalam kemasan produk lebih berkualitas dan terjaga kesegarannya. Produk seperti sosis atau olahan daging lainnya pun lebih segar jika menggunakan vacuum sealer dibandingkan dengan non vacuum.
• Bisa untuk mengemas berbagai produk. Selain produk olahan daging, mesin vacuumjuga dapat digunakan untuk produk makanan lainnya, seperti keripik. Bahkan mesin ini juga dapat berperan untuk produk non makanan.
• Pemasaran lebih luas. Produk yang dikemas menggunakan vacuumdapat dipastikan lebih tahan lama. Oleh karena itu, produk dapat disebarluaskan dengan jarak dan waktu yang jauh. Kemasan hampa udara ini tentu sangat memudahkan produsen dan distributor untuk meningkatkan penjualan produk.
• Good Looking packaging. Langkah pertama dalam memilih konsumen biasanya dapat dilihat dari tampilan kemasan. Dengan kemasan yang menarik dan exclusive dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam memanfaatkan produk. Sebaliknya, jika kemasan tidak memiliki nilai jual, konsumen tidak akan melirik sedikit pun.

 

 

Demikian pembahasannya tentang harga mesin pengemas vakum mini yang tentunya dicari informasinya oleh industri rumah tangga dan untuk keperluan rumah tangga. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

More about → Harga Mesin Pengemas Vakum Mini Sebagai Referensi Untuk Dibandingkan

Vacuum Sealer Untuk Semua Jenis Plastik Tentu Ada Tipenya

 

Vacuum Sealer Untuk Semua Jenis Plastik

Vacuum sealer untuk semua jenis plastik  tentu ada tipe khususnya, yang dimaksud biasanya adalah vacuum sealer mini yang berukuran kecil. Namun pastinya ada kriteria plastik tertentu yang layak untuk pengemasan vacuum, agar produk yang dikemas bisa terlindungi lebih baik dan awet.

Pada umumnya bahan makanan hanya tahan beberapa hari saja bila tanpa di vakum. Sedangkan jika divakum akan lebih awet 2 hingga 3 minggu. Vacuum sealer juga dapat membantu proses pengawetan makanan seperti: bakso, kerupuk, sosis, fresto, ikan, frozen food sampai beras. Bahan makanan tersebut bukan hanya awet disimpan tetapi permanen terlihat segar meski disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Mesin Vacuum Sealer berperan penting dalam industri kemasan produk makanan. Karena tanpa proses pengemasan vacuum kualitas produk makanan tersebut mulai dari rasa, bau dan tekstur akan berkurang. Keuntungan menggunakan alat pengemas vakum akan mencegah timbulnya berbagai macam bakteri yang akan tumbuh di dalam kemasan. Dengan demikian bakteri tidak akan dapat berkembang dalam produk kemasan vacuum. Itu artinya apabila dalam kemasan tidak ada kadar oksigen maka akan membuat makanan yang berada didalam kemasan produk akan tetap bersih, higienis, rapi dan membuat makanan menjadi tahan lebih lama

Vacuum sealer menjadi alat yang digunakan untuk menghampakan udara pada kemasan, bila udara tidak dihampakan maka akan menyebabkan proses dioksidasi. Dengan vacuum sealer perkembangan oksigen akan ditekan sedemikan rupa sehingga dapat menekan perkembangbiakan bakteri. Produk lebih lama di bandingkan dengan proses oksidasi alami.

 

Manfaat Penggunaan Vacuum Sealer Dalam Mengemas Produk:

• Produk yang dikemas lebih awet. Menggunakan mesin tersebut produk dijamin lebih awet. Alasannya, karena udara di dalam kemasan lebih di-presskeluar sehingga udara tidak memiliki ruang lagi di dalam kemasan. Seperti yang kita tahu terdapat berbagai produk yang memerlukan kemasan dengan metode vacuum agar cita rasa tidak rusak, salah satunya sosis. Dengan ketiadaan udara dalam kemasan, kerusakan akibat oksidasi dapat dihilangkan sehingga produk pun dapat bertahan lama.
• Higienis dan terhindar dari kontaminasi atau kerusakan. Terdapat berbagai bateri pembusuk di lingkungan kita. Selain berperan untuk membusukkan hewan yang sudah mati atau sayuran yang layu, bakteri tersebut dapat merusak baik makanan matang maupun makanan yang belum diolah. Bakteri juga dapat masuk ke kemasan jika terjadi kebocoran. Untuk meminimalisir kejadian tersebut, kemasan yang hampa udaralah yang dapat mengatasinya. Dengan demikian produk akan terjaga tingkat kehigienisannya dan terhindar dari kontaminasi atau bakteri lainnya.
• Produk fresh dan cita rasanya terjaga. Karena kosongnya udara di dalam kemasan produk lebih berkualitas dan terjaga kesegarannya. Produk seperti sosis atau olahan daging lainnya pun lebih segar jika menggunakan vacuum sealer dibandingkan dengan non vacuum.
• Bisa untuk mengemas berbagai produk. Selain produk olahan daging, mesin vacuumjuga dapat digunakan untuk produk makanan lainnya, seperti keripik. Bahkan mesin ini juga dapat berperan untuk produk non makanan.
• Pemasaran lebih luas. Produk yang dikemas menggunakan vacuumdapat dipastikan lebih tahan lama. Oleh karena itu, produk dapat disebarluaskan dengan jarak dan waktu yang jauh. Kemasan hampa udara ini tentu sangat memudahkan produsen dan distributor untuk meningkatkan penjualan produk.
• Good Looking packaging. Langkah pertama dalam memilih konsumen biasanya dapat dilihat dari tampilan kemasan. Dengan kemasan yang menarik dan exclusive dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam memanfaatkan produk. Sebaliknya, jika kemasan tidak memiliki nilai jual, konsumen tidak akan melirik sedikit pun.

Mengenal Tipe Mesin Vacuum Sealer

• DZ-280A || DZ-300A : untuk skala rumah tangga dan UKM pemula. Bisa mengseal plastik dengan lebar s/d 28cm. DZ-300A dilengkapi tabung untuk menampung cairan atau partikel yang tersedot dalam proses penvakuman.
• HVC-260T || DZ-400/2T : Mesin Vakum yang sudah mengadopsi sistem vakum pump. Modelnya yang compact, menjadikannya hemat tempat.
• DZ-400/2E || DZ-500/2E : Mesin Vakum yang terlaris untuk usaha yang butuh proses penvakuman secara rutin. Dilengkapi dengan roda sehingga mudah dibawa-bawa.
• DZ-510/2S : Mesin Vakum double chamber . Output menjadi 2X lebih banyak karena operator dapat meload produk ketika chamber satunya sedang dalam proses penvakuman. Tutup vakum dari stainless steel solid menjadikannya tidak mudah pecah. Tipe 2SB memiliki meja vakum datar sehingga mudah dibersihkan.
• DZ-800/2L || DZ-1100/2L : Mesin Vakum dengan chamber yang besar, dan seal bar 2 biji, satu pendek dan satu panjang , cocok untuk menvakum produk dengan ukuran jumbo.
• DZQ-800L || DZ-800W : Menggunakan proses penvakuman sedot external, cocok untuk produk yang sangat besar dan berat.
• HVB-1020F : Mesin vakum continuous dengan conveyor berjalan dan proses penvakuman otomatis, menghasilkan output yang besar.
• Q – Nitrogen : Cocok untuk makan yang mudah remuk seperti keripik, karena setalah proses penvakuman, plastik akan diisi gas nitrogen, menjadikannya menggelembung dan tidak menghancurkan produk di dalamnya.

Jenis Plastik Vacuum Sealer

Terdapat berbagai jenis plastik vacuum sealer yang digunakan untuk mengemas produk. Selain untuk meningkatkan efisiensi, kemasan kedap udara juga bisa digunakan sebagai identitas suatu produk serta menambah daya tarik konsumen. Berikut ini jenis-jenis kemasan udara. plastik yang tebal membuatnya bisa menahan air panas dari termos air panas ketika dituangkan.

• Kemasan Vacuum Bag Three Side Seal

Vacuum Bag Three Side Seal adalah kemasan kedap udara dengan tiga sisi bagian yang diberi perekat atau seal. Kemasan ini sangat efektif untuk mengemas berbagai macam produk, oleh karena itu jenis ini cukup populer diantara para pelaku usaha. Produk-produk yang biasanya menggunakan kemasan kedap udara Vacuum Bag Three Side Seal yaitu : makanan ringan, makanan beku, sosis, beras dan gula.

• Kemasan Vacuum Bag Center Seal

Vacuum Bag Center Seal adalah kemasan kedap udara yang diberi perekat atau seal pada bagain tengah saja, agar mempermudah untuk membuka kemasan. Kelebihan kemasan jenis ini sama dengan  kemasan Vacuum Bag Three Side Seal. Dalam hal kepraktisan atau mudah dibawa, efisien dalam display dan penyimpanan. Produk-produk yang biasanya menggunakan kemasan kedap udara Vacuum Bag Center Seal yaitu : roti, kopi, garam dan deterjen.

• Kemasan Vacuum Bag Gusset

Vacuum Bag Gusset adalah salah satu kemasan plastik kemasan vakum yang paling tua. Kemasan ini biasa digunakan oleh beragam industri, kemasan ini memiliki lekukan pada sisi kemasan. Produk-produk yang menggunakan kemasan kedap udara ini yaitu : pupuk, makanan hewan peliharaan, produk kue.

• Kemasan Standing Pouch Vacuum

Standing Pouch Vacuum adalah kemasan kedap udara modern yang didesain agar dapat berdiri ketika diletakkan di rak. Produk-produk yang menggunakan kemasan kedap udara ini yaitu : minyak, makanan ringan dan produk cair lainnya.

 

Demikian pembahasannya tentang vacuum sealer untuk semua jenis plastik yang biasa digunakan dalam bisnis produksi makanan perihal pengemasan. Sangat berperan sekali dalam pengemasan makanan, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.

More about → Vacuum Sealer Untuk Semua Jenis Plastik Tentu Ada Tipenya