Showing posts with label membuat kue. Show all posts
Showing posts with label membuat kue. Show all posts

Bahan Dasar Kue - Latihan Membuat Kue

Posted by sabuk item on Tuesday, May 12, 2009

Banyak faktor penyebab kegagalan dalam membuat makanan kue atau cake. Salah satunya adalah cara pemilihan bahan kuenya atau bahan tambahan makanan yang kurang tepat. Suhu udara di ruangan di mana anda bekerja pun dapat menjadi penyebab kegagalan. Berikut [...]
More aboutBahan Dasar Kue - Latihan Membuat Kue

Tips Agar Kue Kering Tahan Lama

Posted by jenggot kambing on Friday, April 3, 2009

Soal kadaluwarsa Kue Kering tergantung jenis Kue Keringnya misalnya:1. Nastar, ini jenis Kue Kering yang tidak tahan lama kurang lebih 1 - 3 bulan karena isi nastar mengandung air sehingga setelah pemanggangan menjadi lembab atau tidak garing.2. Kastengel/Cakes [...]
More aboutTips Agar Kue Kering Tahan Lama

Tepat Membuat Kue

Posted by anggota member on Friday, March 20, 2009

Mengocok putih telurTerkadang mengocok putih telur misalnya untuk steam cake, homemade cake, dsb sampai kaku membutuhkan waktu dan tenaga yang lumayan, ternyata ada tips untuk mempercepat proses pengocokan tersebut, caranya :* Masukan putih telur buat [...]
More aboutTepat Membuat Kue

Sukses Membuat Kue Kering

Posted by malamjumat on Wednesday, March 11, 2009

Rasanya kurang afdol jika di hari raya tidak ada suguhan kue kering. Mungkin selama ini kita tinggal ke toko / tempat jual kue. Sekali-sekali Anda bisa mencoba membuat kue kering di rumah. Sebab, kue buatan sendiri, lain lho rasanya dengan kue yang beli [...]
More aboutSukses Membuat Kue Kering