Showing posts with label interior dapur. Show all posts
Showing posts with label interior dapur. Show all posts

Desain Dapur Sesuai dengan Ketersediaan Lahan

Posted by anggota member on Monday, August 3, 2009

Ukuran lahan perlu diperhatikan dalam memilih desain ruangan, termasuk dapur. Berikut beberapa desain dapur yang bisa dipilih berdasar ukuran lahan.

Dapur merupakan salah satu ruangan yang di dalamnya terdapat banyak kegiatan. Itulah sebabnya, kenyamanan menjadi salah satu syarat dalam men
desain kitchen. Dapur yang terlalu sempit, atau terlalu lengang, tentu dirasa kurang nyaman. Agar tidak terjadi demikian, sesuaikan desain dapur dengan ketersediaan lahan di rumah.


Single Line


Dapur single line berbentuk garis lurus. Pada dapur ini, dapur kotor dan bersih, berada dalam satu area. Meski dirasa kurang nyaman,
interior ruang dapur single line paling cocok untuk lahan berukuran sempit. Itulah sebabnya, desain kitchen ini banyak diaplikasikan pada rumah berukuran mungil atau apartemen. Agar tetap terasa nyaman, meski interior ruang dapur menjadi kotor digabung dengan dapur bersih, jagalah selalu kebersihan dan kerapihan dapur.


Double Line


Dapur ini terdiri dari dua garis lurus. Dapur kotor dan bersih ditempatkan berseberangan. Lahan dapur berbentuk memanjang sangat cocok untuk
desain dapur yang satu ini. Meski sederhana, namun kitchen kotor dan bersih sudah berada dalam area terpisah.


Dapur
Island


Dapur
island cocok diaplikasikan pada lahan yang cukup luas. Ciri khas arsitektur ruang dapur ini adalah adanya meja di bagian tengan dapur. Meja tersebut bisa dijadikan area kerja, atau tempat menyajikan makanan.


Dapur "L"


Desain ruangan
dapur yang satu ini juga bisa diaplikasikan pada lahan terbatas. Pada dapur ini, kitchen kotor dan bersih diletakkan pada dua sisi dinding yang berpotongan (sudut). Bentuknya yang menyiku relatif lebih nyaman.


Dapur "U"


Dapur
yang satu ini biasa juga disebut "ngantong". Arsitektur ruang dapur ini membutuhkan area yang relatif lebih luas dari kebutuhan interior ruang untuk dapur single line. Dapur "U" menempati tiga sisi dinding. Bisa juga menempati dua sisi dinding, kemudian tambahkan meja bar sebagai sisi ketiga. Meja bar bisa sekaligus dimanfaatkan sebagai meja saji dan meja sarapan.


www.ideaonline.co.id


Dukung Kampanye
Stop Dreaming Start Action Sekarang
More aboutDesain Dapur Sesuai dengan Ketersediaan Lahan

Peralatan Dapur Rumah

Posted by Sate Ayam on Tuesday, July 28, 2009




equipment kitchen
atau kitchen equipment
berbahan alumunium memang cukup kuat dan tahan lama digunakan. Namun, jangan lupa untuk selalu merawatnya. Nah, berikut sejumlah tips yang bisa anda lakukan.

1. Untuk mencegah sisa makanan/ masakan yang lengket dan tertinggal di alat dapur (kitchen)alumunium, cuci alat dapur tadi dengan air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit cuka. Lalu, basuh wajan, panci, alat pengukus, dan alat dapur berbahan alumunium tadi dengan air campuran cuka.

2. Equipment kitchen atau kitchen equipment alumunium yang sudah lama digunakan biasanya akan menghitam (berjelaga) atau muncul karat. Untuk menghilangkannya, bersihkan dengan 1 liter air yang sudah dicampur 1 sendok teh cream of tartar. Rebus air campuran tadi selama 10 menit bersama alat dapur(kitchen) alumunium yang akan dibersihkan. Lalu angkat dan bersihkan dengan spons hingga bersih.

3. Loyang, cetakan kue, atau commercial kitchen equipment lainnya yang tak terkena api secara langsung sebaiknya setelah dicuci dikeringkan di bawah terik matahari atau panaskan dalam oven selama 2 menit. Bisa juga dikeringkan dengan menggunakan lap kering dan bersih. Cara ini untuk menghilangkan noda atau flek yang akan merusak penampilan alat dapur alumunium.

4. Commercial kitchen equipment yang sudah digunakan untuk memasak bahan makanan yang berbau amis dapat dibersihkan dengan beberapa tetes air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih menggunakan sabun dan spons.

Dukung kampanye
stop dreaming start action sekarang

Http://www.tabloidnova.com

More aboutPeralatan Dapur Rumah

Merawat Alat-Alat Dapur

Posted by jenggot kambing on Wednesday, June 3, 2009

Nah saya barusan dapat tips yang sangat berguna untuk kegiatan masak memasak, yaitu tips cara merawat alat dapur (Equipment Kitchen). Tips ini saya dapat dari katalog Citibank Eazypay SuperStore. Berikut daftar alat dapur atau Kitchen Equipment yang perlu diperhatikan :

1. Telenan
Agar telenan (Kitchen Equipment) yang terbuat dari kayu bisa bertahan lama dan bebas dari sisa potongan sayur atau daging, oleskan dengan beberapa tetes minyak goreng. Minyak goreng baru lho, jangan yang sudah bekas :D .

2. Saringan
Saringan (Equipment Kitchen) yang terbuat dari metal akan cepat kering dengan cara memanaskannya kedalam oven selama 2menit. Gunakan sarung tangan waktu mengambilnya, karena panas gitu loh :D lihat Commercial Equipment Kitchen dan Commercial Kitchen.

3. Timbangan
Untuk mengecek timbangan (Commercial Kitchen Equipment akurat atau tidak, timbanglah beberapa jenis barang yang sudah pasti beratnya. Pilih barang yang sudah di pak seperti margarin, keju, dll. Umumnya, dikemasan tertera dengan jelas berat bersih barang tersebut (Commercial Kitchen).

4. Perabot Plastik
Untuk membersihkan perabot (Commercial Kitchen) dari plastik yang ternoda, rendam didalam satu galon air hangat yang telah dicampaur 1 mangkuk kecil pemutih. Biarkan selama 20 menit, setelah itu ambil dan cuci dengan bersih. Terakhir, cuci seperti biasa dengan menggunakan sabun pencuci piring dan air hangat.

Sudah itu saja hasil contekan saya :D , selamat mencoba

Sumber: tipis.web.id

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan lihat di Equipment Kitchen ~ Kitchen Equipment ~ Commercial Kitchen Equipment ~ Commercial Equipment Kitchen ~ Commercial Kitchen ~ Commercial Equipment dan Equipment Kitchen & Kitchen Equipment: Commercial Kitchen Equipment Tangerang di 88db.com
More aboutMerawat Alat-Alat Dapur