Buah Pohon Kakao

Coklat atau produk olahan dari buah kakao adalah makanan sehat. Pohon kakao yang menghasilkan buah yang selanjutnya diolah menjadi coklat terdiri menjadi tiga macam, yaitu criollo, forastero dan trinitario. Kakao jenis criollo mempunyai rasa yang kompleks dan lembut, tetapi cita rasa souvenir chocolatenya kurang kuat, sementara forastero memiliki cita rasa chocolate wedding yang kuat. Sedangkan trinitario menupakan hasil persilangan antara criollo dan forastero.

Khasiat coklat dari chocolate shop untuk kesehatan adalah sebagai antioksidan, antioksidan dalam coklat untuk chocolate souvenir diperoleh dari biji kakao yang mengandung antioksidan flavonoid yang berguna untuk menahan radikal bebas. Namun, khasiat antioksidan ini sangat tergantung dari kadar kakao dalam chocolate Jakarta yang anda konsumsi, semakin besar kadar kakaonya, maka semakin besar manfaat antioksidan dalam sebatang chocolate wedding. Untuk melihat kadar antioksidan dalam coklat dari chocolate shop dapat dilihat pada komposisi di luar kemasan chocolate souvenir tersebut atau dapat pula dari warna chocolate Jakarta itu sendiri, semakin gelap suatu chocolate souvenir, semakin besar kadar kakao yang terkandung di dalamnya. Khasiat antioksidan yang terkandung dalam flavonoid dalam biji kakao sebanding dengan 6 apel atau 4,5 cangkir teh.

Selain sebagai antioksidan, coklat juga berkhasiat membantu tubuh beristirahat atau mengurangi susah tidur. Khasiat ini terkandung dalam protein yang terkandung dalam biji kakao, protein yang kaya akan asam amino triptofan, fenilalanin dan tyrosin.

Khasiat lainnya adalah coklat mampu mensuplai kalsium dan magnesium untuk tubuh. Oleh karena itu coklat bermanfaat untuk membuat anda bersemangat kembali. Jadi khasiat coklat untuk kesehatan anda, yaitu:
1. Antioksidan untuk menangkal radikal bebas
2. Membantu tubuh beristirahat atau mengurangi susah tidur
3. Membuat bersemangat kembali

Namun coklat yang telah bercampur dengan susu cenderung menghasilkan banyak lemak, itulah sebabnya coklat batangan dengan kadar susu yang tinggi dihindari karena dapat menyebabkan kegemukan. Setelah mengkonsumsi coklat sebaiknya anda banyak mengkonsumsi air putih untuk menghindari resiko batu ginjal.

http://jagakesehatan.wordpress.com/

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan lihat di Chocolate Wedding - Chocolate Shop - Chocolate Souvenir - Chocolate Jakarta - Chocolate - Souvenir dan Chocolate Wedding Souvenir : Chocolate Wedding & Chocolate Shop Jakarta di 88db.com

More about → Buah Pohon Kakao

Chocolate Gift Souvenir

Alat dan Bahan :
* Coklat putih yang bisa dibeli di chocolate shop
* Pewarna permen coklat yang banyak terdapat di gift shop
* Cetakan khusus coklat yang bisa didapatkan di shop souvenirs
* Kantong segitiga
* Es Batu

Cara membuatnya :
1. Lelehkan coklat putih untuk chocolate souvenir dengan cara di tim atau dengan menggunakan microwave.
Cara menge-tim top chocolate. Chocolate Top dipotong-potong kecil, letakkan dalam wadah yg bersih. Siapkan tempat lain yg lebih besar, isi dengan air dan jerang di atas api. Wadah yg berisi coklat untuk souvenirs chocolate diletakkan di air.
Catatan : Selama menge-tim atau melelehkan coklat dari souvenirs shop, hindarkan coklat untuk gift souvenirs dari air meskipun hanya 1 tetes. Akibatnya sangat fatal. Coklat yang dibungkus dengan chocolate box bisa menggumpal dan warna chocolate gift akan buram.
Update : Seharusnya wadah air lebihh kecil daripada wadah coklat yang nantinya diletakkan di souvenirs box, untuk menghindari cipratan air masuk ke dalam coklat untuk souvenirs gift. Kemudian tips yang lain, begitu air mendidih segera matikan api dan aduk terus coklat dari shop chocolate hingga semua coklat dari shop gift mencair, karena kalau suhu terlalu tinggi gift chocolate putih dari souvenirs shop bukannya mencair tapi malah menggumpal.

2. Beri warna box chocolate sesuai selera. Sebaiknya beri warna 1 tetes dulu kemudian aduk rata, kalau warnanya masih kurang baru tambahkan lagi.

3. Pindahkan coklat yang menjadi top souvenirs dan dibungkus dengan box chocolate dari shop chocolate yang sudah diberi warna ke kantong segi 3, demi alasan kepraktisan semata, kalau tidak ada kantong top gift ini ya tidak apa-apa cuma nantinya akan sedikit repot karena untuk membuat chocolate souvenir dari shop gift molding warna-warni ini diperlukan kerapihan. Siapkan juga wadah yang bisa menampung es batu. nantinya cetakan top chocolate ini diletakkan di atas wadah es batu.

4. Tuangkan chocolate top untuk gift chocolate warna ke dalam cetakan. Bila menggabungkan beberapa warna sekaligus, tunggu dahulu coklat sebagai gift souvenirs pertama mengeras baru tuang coklat dari chocolate shop dengan warna lain.
Update : Ternyata lebih praktis dengan buku atau tumpukan majalah untuk chocolate box dari shop souvenirs. Jadi caranya letakkan tumpukan buku/majalah di tepi cetakan supaya stik lollipop yang bisa dibeli di souvenirs box tetap melekat erat sampai chocolate gift cukup keras untuk dipindah ke kulkas/lemari es.

5. Setelah stik cukup mantap tertanam pada souvenirs chocolate dari gift shop, pindahkan cetakan coklat sebagai souvenirs gift beserta isinya ke lemari pendingin (kulkas) biarkan selama 10-15 menit.

6. Keluarkan coklat yang sudah menjadi top souvenirs atau top gift dengan hati-hati dari cetakan.

http://dapurnyarina.blog.com/

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan lihat di Chocolate Souvenir ~ Top Chocolate ~ Souvenirs Shop ~ Box Chocolate ~ Gift Souvenirs ~ Chocolate Top ~ Chocolate Shop ~ Chocolate Box ~ Chocolate Gift ~ Souvenirs Chocolate ~ Souvenirs Box ~ Souvenirs Gift ~ Top Souvenirs ~ Top Gift ~ Shop Chocolate ~ Shop Souvenirs ~ Shop Gift ~ Gift Chocolate ~ Gift Shop dan Chocolate Souvenirs–Top Chocolate:Souvenirs Shop-Box Chocolate&Gift Souvenirs Jakarta di 88db.com

More about → Chocolate Gift Souvenir