Kenali Dengan Baik Manfaat Lain Dari Kemasan Makanan

Posted by jenggot kambing on Tuesday, October 7, 2014





Mesin Pengemas – Seperti yang sudah kita ketahui secara umum bahwa yang namanya kemasan tentunya berperan penting dalam melindungi makanan dna minuman agar mutu, rasa dan bentuknya tetap terjamin dengan baik dalam jangka waktu relatif lama. Lantas jika di lihat dari fungsinya yang sudah secara umum kita ketahui, apa saja keuntungan lain dari sebuah kemasan?


1.       Kemasan sendiri biasanya berfungsi sebagai salah satu media untuk mengendalikan uap air, uap air ini biasanya uap air yang di hasilkan oleh makanan itu sendiri di dalam kemasan. Sebagai contoh kemasan sosis, bakso, dan otak-otak. Sehingga bisa dibilang makanan yang anda kemas akan terasa jauh lebih fresh, tidak mudah basi dan rasa yang di hasilkan pun jadi lebih enak

2.       Mengendalikan suhu udara juga merupakan fungsi penting dari sebuah kemasan makanan, kemasan yang baik tentunya haruslah bisa melindungi makanan dari perubahan suhu yang terjadi baik itu di dalam kemasan dan di luar kemasan itu sendiri. Contoh kecil kemasan makanan yang biasa kita lihat adalah toples atau plastik Vacuum, nah untuk urusan kemasan plastik vacuum sendiri mempunyai standar resmi seperti tahan suhu dingin dan panas dan biasanya mempunyai lapisan yang tebal terbuar dari bahan plastik PE

3.       Fungsi kemasan ke tiga yang tak kalah penting adalah mencegah adanya kontak cahaya langsung dengan isi kemasan. Contoh kemsaan ini seperti Alumunium Foil, Kaleng, dan kaca berwarna / Mika

4.       Fungsi terakhir yang benar-benar harus di miliki kemasan makanan adalah : perlindungan terhadap Kontaminasi kotoran dan bahan berbahaya..sama seperti point ke 2, Plasti Vacuum merupakan solusi yang harus anda pikirikan, plastik vacuum sendiri mempunyai kelebihan dalam melindungi kotoran yang berasal dari luar lingkungan. Sifatnya yang streril selalu akan membuat makanan dalam kemasan akan terasa aman dan nyaman untuk di simpan dalam waktu lama, agar fungsinya bekerja secara maksimal, plastik kemasan haruslah di operasikan menggunakan Mesin Pengemas layaknya Hand Sealer ataupun Continuous Vacuum Sealer.



More aboutKenali Dengan Baik Manfaat Lain Dari Kemasan Makanan

Jenis-Jenis Material Plastik Berdasarkan Kode Pengaman

Posted by jenggot kambing on Monday, September 29, 2014



mesin kemasan botol – Tak ada yang menyangkan jika yang namaya material plastik merupakan material yang cukup murah saat ini, dan plastik sendiri mempunyai kelebihan yang tidak di miliki oleh material lain di muka bumi ini. Nah saat ini kita akan membahas sedikit mengenai kemasan bermaterial plastik, saat ini ada 2 macam jenis kemasan plastik yang di kelompokan berdasarkan sifatnya, yakni PP (polypropylene) dan PET ( Polyethylene Terephthalate). Di pasaran pun jenis plastik ini bisa di indentifikasi dari kode angka yang berada dalam panah berbentuk segitiga yang sering kita lihat pada bagian dasar wadah plastik tersebut. Kode ini di buat dan di kembangkan oleh The American Society Of Plastik Industry, nah berikut kita lihat saja aneka kode plastik yang sering di gunakan dalam dunia industri dan manufaktur 


1 = PET, Polyethylene terephthalate
2 = HDPE, High-density polyethylene
3 = V – Vynil atau PVC – Polyvinyl chloride
4 = LDPE – Low density polyethylene
5 = PP Polypropylene
6 = PS- Polystyrene
7 = OTHER

Nah dari pengkodean di atas tadi bisa dillihat bahwa tidak semua plastik bisa di gunakan seenak kita, ada peruntukan khusus sesuai fungsinya dan spesifikasinya, untuk mesin kemasan botol sendiri di anjurkan menggunakan plastik dengan kode 1, tetapi sayangnya botol PET sering kali tidak ahan terhadap sinar ultraviolet..jadi bisa dibilang tidak mampu melindungi isi botol dengan baik, terlebih lagi jika kandungan air tersebut berisikan vitamin c yang terpapar langsung oleh sinar UV. Jadi bisa dibilang untuk kandungan vitamin C 1000mg di anjurkan menggunakan kemasan botol PET yang telah di beri lapisan aditif lain sebagai bahan anti Sinar UV.

Plastik jenis PET sendiri di bagi kedalam 2 bagian, yakni PET Multilayer dan PET Monilayer : 

  • PET Multilyer : adalah botol yang menggunakan bahan beberapa lapis. Fungsi salah satu lapisan adalah untuk meningkatkan sifat barrier bahan terhadap gas CO2, pada umumnya digunakan bahan polymer EVOH (ethylene vinyl alcohol) dan dapat pula dalam salah satu lapisan yang lain

  • PET Monolayer : adalah penambahan bahan aditif untuk meningkatkan transparansi dan gloss, sehingga semakin mirip dengan kaca, sekaligus meningkatkan perlindungan terhadap oksigen

More aboutJenis-Jenis Material Plastik Berdasarkan Kode Pengaman