Mesin Pengemas – Seperti yang
sudah kita ketahui secara umum bahwa yang namanya kemasan tentunya berperan
penting dalam melindungi makanan dna minuman agar mutu, rasa dan bentuknya
tetap terjamin dengan baik dalam jangka waktu relatif lama. Lantas jika di
lihat dari fungsinya yang sudah secara umum kita ketahui, apa saja keuntungan
lain dari sebuah kemasan?
1.
Kemasan sendiri biasanya berfungsi sebagai salah
satu media untuk mengendalikan uap air, uap air ini biasanya uap air yang di
hasilkan oleh makanan itu sendiri di dalam kemasan. Sebagai contoh kemasan
sosis, bakso, dan otak-otak. Sehingga bisa dibilang makanan yang anda kemas
akan terasa jauh lebih fresh, tidak mudah basi dan rasa yang di hasilkan pun
jadi lebih enak
2.
Mengendalikan suhu udara juga merupakan fungsi
penting dari sebuah kemasan makanan, kemasan yang baik tentunya haruslah bisa
melindungi makanan dari perubahan suhu yang terjadi baik itu di dalam kemasan
dan di luar kemasan itu sendiri. Contoh kecil kemasan makanan yang biasa kita
lihat adalah toples atau plastik Vacuum, nah untuk urusan kemasan plastik
vacuum sendiri mempunyai standar resmi seperti tahan suhu dingin dan panas dan
biasanya mempunyai lapisan yang tebal terbuar dari bahan plastik PE
3.
Fungsi kemasan ke tiga yang tak kalah penting
adalah mencegah adanya kontak cahaya langsung dengan isi kemasan. Contoh
kemsaan ini seperti Alumunium Foil, Kaleng, dan kaca berwarna / Mika
4.
Fungsi terakhir yang benar-benar harus di miliki
kemasan makanan adalah : perlindungan terhadap Kontaminasi kotoran dan bahan
berbahaya..sama seperti point ke 2, Plasti Vacuum merupakan solusi yang harus
anda pikirikan, plastik vacuum sendiri mempunyai kelebihan dalam melindungi
kotoran yang berasal dari luar lingkungan. Sifatnya yang streril selalu akan
membuat makanan dalam kemasan akan terasa aman dan nyaman untuk di simpan dalam
waktu lama, agar fungsinya bekerja secara maksimal, plastik kemasan haruslah di
operasikan menggunakan Mesin Pengemas layaknya Hand Sealer ataupun Continuous Vacuum
Sealer.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment