Showing posts with label wisata padang. Show all posts
Showing posts with label wisata padang. Show all posts

Menikmati Keindahan Pantai Gandoriah

Posted by malamjumat on Wednesday, March 20, 2013

Padang - Pantai Gandoriah terletak di pusat kota Pariaman. Untuk transportasi menuju pantai, tak terlalu sulit, karena sangat dekat sekali dengan pusat kota. Sedangkan untuk wisatawan yang berasal dari Kota Padang bisa memanfaatkan jasa kereta api wisata yang melayani Kota Padang-Pariaman.

Pantai Gandoriah memiliki pasir putih dan landai, serta ombak Tidak terlalu besar sehingga cocok untuk berenang dan bermain ombak. Sepanjang pantainya ditumbuhi pohon cemara sehingga terkesan sejuk dan asri.

Masyarakat juga sering memanfaatkan pasir nan putih itu untuk bermain bola serta main voli. Saat ini sudah ada lampu hias yang dipasang untuk memperindah suasana malam di sekitar pantai.

Saat lapar, di sini tersedia Nasi Sek (Sebungkus Kenyang, nasi ini dibungkus dengan daun pisang), khas Pariaman yang menyajikan hidangan ikan laut yang diolah dengan cita rasa khas Pariaman. Di samping itu pengunjung bisa menikmati aneka gorengan hasil laut seperti udang, kepiting, sate pariaman yang gurih sembari menikmati terbenamnya matahari di ufuk barat. Tak ketinggalan sala lauak yang meru¬pakan makanan khas Pariaman.

Tepat di depan pantai terdapat pulau Kasiak, Pulau Pandan,dan Pulau Angso Duo. Pada saat-saat tertentu, pengunjung dapat mengunjungi pulau tersebut dengan menggunakan perahu bercadik dari nelayan setempat.
More aboutMenikmati Keindahan Pantai Gandoriah

Roti Rendang, Kuliner Baru Padang

Posted by malamjumat on Tuesday, March 19, 2013


Padang - Sumatera Barat terkenal dengan makanan khas pedasnya yaitu rendang. Kini, ada makanan baru yang disebut roti rendang.

Roti rendang muncul pada Desember 2012 seiring rendang yang menjadi makanan paling enak di dunia. Rendang mengalahkan penganan dari negara lain. Beberapa di antaranya yaitu sushi asal Jepang, dim sum dari Hongkong, bebek peking khas China, dan nasi laksa dari Malaysia.

Proses pembuatan roti rendang tak sulit. Daging dihaluskan dan diolah dengan santan serta bumbu lain. Daging dimasak minimal empat jam.

Setelah itu, roti dibuat dari adonan tepung, gula, dan mentega. Rendang digiling lalu dimasukkan ke adonan roti. Proses pengembangan roti berlangsung sekitar 15 menit di alat pemanas. Kemudian, roti dibakar dengan suhu panas selama 15 menit. Roti rendang pun siap disantap.

Pemilik kedai kuliner itu pun memadukan rendang dengan cokelat dan keju. Sehingga, roti rendang pun memiliki tiga rasa yaitu daging sapi, ayam, dan kacang merah.

Bisnis itu berjalan selama dua bulan. Namun peminatnya cukup tinggi. Pemilik bisnis menjual 200 roti rendang setiap hari. Harganya bervariasi mulai lima ribu hingga puluhan ribu rupiah.

Jadi para pelancong Kota Padang, Sumatera Barat maupun daerah lainnya, jangan lupa mencicipi roti khas tersebut. Anda pun dapat menjadikannya sebagai oleh-oleh.
More aboutRoti Rendang, Kuliner Baru Padang