Betapapun kecilnya usaha katering yang dilakukan, bisnis tersebut harus dilakoni secara serius. Artinya bisnis tersebut harus dotempatkan sebagai usaha yang tidak main-main dan tanganilah dengan cara yang profesional pula. Banyak hal yang bisa dilakukan [...]
Showing posts with label toko makanan. Show all posts
Showing posts with label toko makanan. Show all posts
Menekuni Bisnis Katering
Posted by jenggot kambing on Friday, September 11, 2009
More about → Menekuni Bisnis Katering
{ Add comments }
Bahan Kue Untuk Kue Lezat
Posted by gelasbagus on Friday, April 24, 2009
Banyak faktor penyebab kegagalan dalam membuat kue atau cake. Salah satunya adalah cara pemilihan bahan kue yang kurang tepat. Suhu udara di ruangan di mana Anda bekerja pun dapat menjadi penyebab kegagalan. Berikut kiat memilih beberapa macam bahan [...]
{ Add comments }
Memilih Bahan Kue
Posted by jenggot kambing on Thursday, April 23, 2009
Kehalalan produk merupakan hal utama yang perlu diperhatikan baik dalam memilih Bahan Kue, untuk menghasilkan kue yang tidak hanya lezat, juga halal . Beberapa Bahan Makanan dan Bahan Kue yang perlu diperhatikan kehalalannya adalah sebagai berikut,Tepung [...]
{ Add comments }
Tips Bahan Makanan
Posted by Sate Ayam on Thursday, April 2, 2009
Ada serangkaian proses yang harus diperhatikan dalam memahami esensi manajemen makanan(cth Kue Makanan) atau esensi Bahan Tambahan Makanan. Yaitu, belanja, menyimpan, menyusun menu, dan memasak. Belanja. Cara termudah membuat daftar belanja Bahan Tambahan [...]
{ Add comments }