Hal Sebab Cake Jadi Bantet

Kenapa cake yang anda buat menjadi bantet?, tentunya tak enak bila di makan karena tidak sesuai yang di harapkan atau tidak semestinya, berikut ada beberapa tips untuk anda agar cake anda tidak bantet:

1. Baking powder sudah tidak "segar"
Saat membuat kue, baking powder berfungsi untuk mengembangkan adonan kue. Karena dikemas dalam wadah plastik yang kering, biasanya orang berpikiran bahwa baking powder ini bisa tahan lama. Padahal, walau belum masuk kadaluarsa, bisa jadi kekuatan baking powder ini tak sekuat dulu.

Baking powder yang sudah terlalu lama akan membuat kue tidak mengembang. Cek dulu kekuatan dan reaksi baking powder sebelum mencampurkannya ke dalam adonan. Cara mengujinya cukup mudah, masukkan saja sedikit baking powder ke dalam air panas. Jika tidak ada gelembung udara yang terbentuk atau tak ada reaksi sama sekali, berarti baking powder ini sudah tidak berfungsi lagi.

2. Tidak teliti baca resep
Perhatikan betul tata cara pencampuran, takaran, dan proses membuat kue yang tertulis dalam resep. Pastikan takaran semua bahan ini diukur dengan tepat. Hindari juga overmixing karena bisa membuat kue bantat. Beda dengan memasak jenis makanan lain, membuat kue adalah sebuah ilmu pasti. Untuk mencapai hasil yang sempurna sebaiknya ikuti resep dengan teliti.

3. Hindari membuka-tutup oven
Jangan terlalu sering membuka dan menutup oven saat memanggang. Buka-tutup akan membuat suhu udara dalam oven tak stabil, akibatnya kue tak bisa mengembang sempurna.

Demikian tipsnya supaya cake yang anda buat tidak bantet semoga bermanfaat untuk anda, temukan info menarik tentang Peralatan Masak


Temukan artikel terkait:  Tips Buat Daging Jadi Empuk

More about → Hal Sebab Cake Jadi Bantet

Peralatan Dapur Rawat Selalu Agar Tidak Rusak

Peralatan Dapur yang anda pakai setiap hari perlu di rawat agar tidak rusak, berjamur atau berkarat, dan masing-masing alat ada cara tersendiri untuk membersihkannya sesuai dari bahannya agar tidak rusak berikut tipsnya:

Peralatan dapur dari plastik. Jika alat yang satu ini terkena minyak atau noda, cara membersihkannya cukup direndam dengan air panas, setelah itu dicuci dengan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air.

Peralatan dari alumunium, besi dan metal. Cara membersihkannya adalah dengan menggosokan pada bagian yang bernoda dengan potongan jeruk nipis. Agar tidak berkarat, simpanlah alat ini ditempat yang kering dan tidak mudah terkena air.

Peralatan dari kayu. Cara merawat alat ini yaitu dengan mengoleskan minyak goreng, kemudian cuci dengan sabun dan air. Bisa juga direndam dengan air panas jika bau apek.

Demikian tipsnya delam merawat peralatan dapur agar tidak rusak semoga bermanfaat untuk anda, temukan info menarik tentang Peralatan Dapur


Temukan artikel terkait:  Kenapa Sebab Cake Jadi Bantet

More about → Peralatan Dapur Rawat Selalu Agar Tidak Rusak

Makan Sehat Anda Bisa Dapatkan Yang Murah

Makan sehat tidak harus mahal asalkan anda bisa mencukupi kebutuhan asupan gizi perhari dan menyehatkan itu sudah cukup jangan sampai anda mengorbankan kesehatan anda hanya untuk mencari makanan yang harganya murah tapi malah membahayakan kesehatan anda dan juga tentunya tak perlu mencari yang mahal berikut ada beberapa tips cara mendapatkan makanan murah namun menyehatkan:

    Buah dan sayuran lokal musiman harganya pasti lebih murah daripada di supermarket. Jadi sebaiknya Anda belanja dalam jumlah banyak jika musim buah atau sayur tertentu tiba. Sisanya? Simpan dalam lemari es untuk kebutuhan makan berikutnya.
    Makanan berprotein seperti ikan, ayam, dan daging memang mahal. Namun ada tips untuk tidak membuang-buang uang saat membeli makanan ini. Caranya, beli bungkusan yang besar untuk kemudian Anda pisahkan sendiri saat sampai di rumah. Hindari juga produk daging yang sudah dibumbui, karena harganya pasti jauh lebih mahal.
    Kalau Anda menganggap memasak makanan sehat menghabiskan waktu, Anda bisa melakukannya sekali saja untuk dimakan pada jam makan siang dan malam sekaligus.
    Anda bisa mencari kupon diskon tertentu di koran, majalah, atau internet supermarket terdekat dari rumah Anda.
    Biasa belanja di supermarket? Kalau iya, tidak ada salahnya Anda sekali-kali belanja di pasar. Namun ingat, Anda harus pandai tawar-menawar dengan para pedagang agar dapat harga murah.
    Karena harga daging cukup mahal, Anda dan keluarga bisa membiasakan diri makan daging seminggu sekali saja. Sebagai gantinya, asupan protein bisa Anda dapatkan dari produk kacang-kacangan. Harganya lebih murah, namun manfaat kesehatannya tak kalah tinggi dengan daging.

Demikian tipsnya semoga bermanfaat untuk anda semoga bermanfaat untuk anda temukan info menarik tentang Makanan Murah


Temukan artikel terkait: Tips Merawat Peralatan Dapur

More about → Makan Sehat Anda Bisa Dapatkan Yang Murah