Plastik Kemasan Untuk Produk Makanan
Plastik kemasan dalam industri makanan penggunaannya dapat meningkatkan kualitas, karena plastik kemasan dapat melindungin produk makanan semaksimal mungkin. Serta kemasan tersebut dapat menjadi media promosi dari suatu produk makanan.
Dengan adanya plastik kemasan untuk makanan maka dapat meminimalisir kerusakan pada makanan dan memperpanjang usia awetnya dari suatu produk makanan. Pengemasan yang baik tentunya perlu didasari dengan kualitas bahan kemasan yang tepat untuk produk makanan.
Oleh karena itu diperlukan pemilihan bahan kemasan yang tepat dari masing-masing jenis kemasan yang ada. Jenis kemasan ada beberapa macam yang bisa digunakan untuk mengemas suatu produk makanan apa saja? ….. simak berikut ini:
Jenis Kemasan Produk Makanan dan Minuman
Vakum Bag
Kemasan ini digunakan untuk meningkatkan daya tahan atau lamanya kadaluwarsa suatu produk. Bahannya terbuat dari barier Nylon, sehingga udara tidak bisa masuk lagi begitu juga udara yang berada dalam kemasan. Saat divakum, udara keluar sehingga mencegah cepatnya proses oksidasi yang menyebabkan kuman dan bakteri masuk ke dalam kemasan yang akan menyebabkan makanan lebih cepat mengalami kerusakan (basi) sehingga makanan bisa tahan lama hingga berbulan-bulan.
Kemasan yang memiliki ketebalan 80 micron ini cocok untuk membungkus seafood, bakso, ikan, daging, kacang, beras dan sosis.
Stand Up Pouch Cairan
Kemasan yang satu ini cocok untuk segala cairan seperti saus, kecap, sabun cair, minyak nata de coco lain-ln. Plastik ini anti bocor sehingga aman jika digunakan untuk mengemas produk yang cair. Kemasan ini juga bisa divakum sehingga bisa menghilangkan gelembung udara yang berada di dalam kemasan.
Zipper Stand Up
Kemasan ini cocok untuk makanan ringan seperti snack, keripik, abon, kopi namun tidak cocok untuk cairan. Plastik kemasan zipper ini sangat bening sehingga produk bisa langsung dipamerkan karena dari luar terlihat sangat jelas.
Zipper merupakan salah satu kemasan produk makanan yang sangat disukai pelanggan karena bisa dengan mudah dibuka dan ditutup. Sehingga mencegah makanan lempem. Kemasan yang memiliki ketebalan 120 micron ini memiliki material super clear pp.
Zipper Pouch
Kemasan yang satu ini hampir mirip dengan kemasan Zipper Stand Up bedanya kemasan ini tidak berdiri. Kemasan ini terbuat dari material super clear PP sehingga plastiknya terlihat sangat bening. Sehingga produsen bisa memamerkan produknya secara langsung.
Meski terbuat dari plastik namun kemasan satu ini fungsinya sama seperti stoples yang bisa dibuka dan ditutup. Sehingga cocok untuk jenis makanan camilan karena jika camilan belum habis bisa disimpan dahulu tanpa khawatir akan dikerubungi semut atau lempem.
Kemasan ini juga cocok untuk membungkus abon, kopi dan makanan ringan lainnya namun tidak dianjurkan untuk mengemas cairan karena akan mengalami kebocoran.
Kombinasi Stand Up
Kemasan yang satu ini merupakan kombinasi semua kemasan yang unggul. Kemasan ini memiliki kemampuan untuk menjaga produk dari sinar matahari dan oksigen karena terbuat dari bahan aluminium foil.
Kemasan ini juga transparan sehingga produk bisa langsung dipamerkan dengan jelas. Selain itu kemasan ini juga model kemasannya zipper yang lebih modern dan sedang trend di pasaran. Dan bisa dibuka tutup sehingga apabila tidak habis bisa dikemas lagi dan tak perlu khawatir akan dikerubungi semut atau melempem.
Kombinasi Pouch
Kemasan ini mengombinasikan metal di bagian belakang dan plastik OPP bening yang terdapat di bagian depan. Kemasan ini juga menghasilkan pembungkus makanan yang eksklusif dan juga bisa meningkatkan ketahanan produk karena bisa meningkatkan ketahanan produk.
Karena lapisan kombinasi pouch metal mampu menghalau sinar matahari dan oksigen masuk ke dalam. Kemasan yang memiliki ketebalan 90 micron ini cocok untuk mengemas produk seperti snack, keripik, abon, kerupuk dan ikan.
Kombinasi Pouch dikatakan sebagai kemasan yang menjadi solusi yang sempurna untuk penyimpanan jangka panjang yang mampu mencetak, laminasi dengan berbagai bahan dan kebutuhan Anda.
Dari segi lapisan pouch kombinasi memiliki perbedaan masing-masing, ada yang berjenis printing pada ke dua belah sisi ada juga yang sisi pertamanya saja sementara kedua transparan dan sebaliknya.
Pouch Full Foil
Pouch Full merupakan kemasan yang terbuat dari aluminium foil yang secara keseluruhan bisa menjamin kualitas dari bahan-bahan atau produk yang dibungkus di dalamnya. Biasanya makanan yang dikemas dalam pouch tersebut adalah makanan yang memiliki cita rasa yang khas, memiliki kualitas yang baik dan kerenyahan tersendiri.
Sehingga makanan yang kualitasnya tinggi itu sangat cocok jika dikemas dengan kemasan yang terbuat dari bahan aluminium secara keseluruhan. Makanan tersebut bisa bertahan lebih lama dengan rasa yang sama, karena terjamin dalam proses pengemasan yang professional dan berkualitas.
Plastik Shrink Film
Kemasan ini memiliki tiga jenis yaitu PVC Shrink, POF Shrink dan PE Shrink. Pengemas makanan ini banyak digunakan di berbagai jenis industri. Mulai dari industri rumah tangga seperti piring, panci, sendok, gelas dan lain-lain.
Dengan kemasan ini semua produk bisa terhindar dari kotoran dan debu sehingga bisa ke tangan konsumen dalam keadaan bersih dan tidak lecet ataupun rusak. Kemasan ini pun memiliki fleksibilitas dan kualitas yang tinggi. Kemasan tersebut juga tersedia dalam berbagai ukuran yang bisa disesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan dari setiap usaha yang sedang dijalankan. Volume dan ketebalan produk tersebut pun tergantung dari kualitas produknya.
Demikian pembahasannya tentang plastik kemasan yang dapat meningkatkan kualitas produk makanan melalui proses pengemasan yang baik. Serta gunakanlah selalu jenis kemasan dan bahan kemasan yang tepat untuk produk anda, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.