Alat Vakum Makanan Frozen Mengemas dan Mengawetkan

 

Alat Vakum Makanan Frozen

Alat vakum makanan frozen biasa digunakan utuk mengemas dan mengawetkan makanan frozen. Setelah menggunakan mesin ini pastinya ada efek menyusut pada kemasan, hal tersebut yang membuat makanan frozen jadi terlindungi dan awet.

 

Mesin vakum makanan frozen memiliki berbagai jenis ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis Anda. Mesin ini juga digunakan untuk berbagai produk. Walau banyak jenis alat pengemas yang juga dapat membungkus makanan frozen food, namun alat pengemas vakum lebih efektif makanan frozen.

Dengan menggunakan atat vakum makanan frozen tentunya para wirausaha akan terlihat lebih professional dalam mengemas makanan frozen. Dipasaran seperti yang kita tau, produk yang dikemas biasanya lebih diprioritaskan pelanggan, karena terhindar dari bakteri dan kemungkinan buruk lainnya.

 

Alat ini memiliki hasil yang berbeda dari mesin pengemas lainnya. Mesin ini dapat membuat efek susutan pada plastik. Efek susutan tersebut berfungsi untuk menjaga kesterilan produk dari bakteri yang masuk. Biasanya kemasan vacuum ini digunakan oleh produk frozen food, daging mentah dan sayuran.

 

Selain terhindar dari bakteri, menggunakan alat ini juga dapat mencegah produk dari kebusukkan. Jika menggunakan mesin vacuum packaging perkembangan bakteri dalam okesigen akan ditekan sedemikian rupa, sehingga menghambat perkembangbiakan bakteri lebih lama daripada dengan proses oksidasi alami.

 

Mesin vakum makanan frozen ini memiliki berbagai ukuran. Ukuran tersebut disesuaikan dengan kebutuhan para produsen makanan frozen. Mesin dengan ukuran kecil lebih banyak dipilih oleh pebisnis pemula. Para pemula bisnis akan mencari referensi harga alat vacuum vakum makanan terlebih dahulu untuk disesuaikan dengan modal. Setelah bisnis berkembang tak sedikit dari mereka yang mengganti mesin dengan kualitas yang lebih bagus.

 

Manfaat Alat Vakum Makanan Frozen Dalam Pengemasan Produk:

• Produk yang dikemas lebih awet. Menggunakan mesin tersebut produk dijamin lebih awet. Alasannya, karena udara di dalam kemasan lebih di-presskeluar sehingga udara tidak memiliki ruang lagi di dalam kemasan. Seperti yang kita tahu terdapat berbagai produk yang memerlukan kemasan dengan metode vacuum agar cita rasa tidak rusak, salah satunya sosis. Dengan ketiadaan udara dalam kemasan, kerusakan akibat oksidasi dapat dihilangkan sehingga produk pun dapat bertahan lama.
• Higienis dan terhindar dari kontaminasi atau kerusakan. Terdapat berbagai bateri pembusuk di lingkungan kita. Selain berperan untuk membusukkan hewan yang sudah mati atau sayuran yang layu, bakteri tersebut dapat merusak baik makanan matang maupun makanan yang belum diolah. Bakteri juga dapat masuk ke kemasan jika terjadi kebocoran. Untuk meminimalisir kejadian tersebut, kemasan yang hampa udaralah yang dapat mengatasinya. Dengan demikian produk akan terjaga tingkat kehigienisannya dan terhindar dari kontaminasi atau bakteri lainnya.
• Produk fresh dan cita rasanya terjaga. Karena kosongnya udara di dalam kemasan produk lebih berkualitas dan terjaga kesegarannya. Produk seperti sosis atau olahan daging lainnya pun lebih segar jika menggunakan vacuum sealer dibandingkan dengan non vacuum.
• Bisa untuk mengemas berbagai produk. Selain produk olahan daging, mesin vacuumjuga dapat digunakan untuk produk makanan lainnya, seperti keripik. Bahkan mesin ini juga dapat berperan untuk produk non makanan.
• Pemasaran lebih luas. Produk yang dikemas menggunakan vacuumdapat dipastikan lebih tahan lama. Oleh karena itu, produk dapat disebarluaskan dengan jarak dan waktu yang jauh. Kemasan hampa udara ini tentu sangat memudahkan produsen dan distributor untuk meningkatkan penjualan produk.
• Good Looking packaging. Langkah pertama dalam memilih konsumen biasanya dapat dilihat dari tampilan kemasan. Dengan kemasan yang menarik dan exclusive dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam memanfaatkan produk. Sebaliknya, jika kemasan tidak memiliki nilai jual, konsumen tidak akan melirik sedikit pun.

 

 

Mengenal Tipe Alat Vakum Makanan Frozen

• DZ-280A || DZ-300A : untuk skala rumah tangga dan UKM pemula. Bisa mengseal plastik dengan lebar s/d 28cm. DZ-300A dilengkapi tabung untuk menampung cairan atau partikel yang tersedot dalam proses penvakuman.
• HVC-260T || DZ-400/2T : Mesin Vakum yang sudah mengadopsi sistem vakum pump. Modelnya yang compact, menjadikannya hemat tempat.
• DZ-400/2E || DZ-500/2E : Mesin Vakum yang terlaris untuk usaha yang butuh proses penvakuman secara rutin. Dilengkapi dengan roda sehingga mudah dibawa-bawa.
• DZ-510/2S : Mesin Vakum double chamber . Output menjadi 2X lebih banyak karena operator dapat meload produk ketika chamber satunya sedang dalam proses penvakuman. Tutup vakum dari stainless steel solid menjadikannya tidak mudah pecah. Tipe 2SB memiliki meja vakum datar sehingga mudah dibersihkan.
• DZ-800/2L || DZ-1100/2L : Mesin Vakum dengan chamber yang besar, dan seal bar 2 biji, satu pendek dan satu panjang , cocok untuk menvakum produk dengan ukuran jumbo.
• DZQ-800L || DZ-800W : Menggunakan proses penvakuman sedot external, cocok untuk produk yang sangat besar dan berat.
• HVB-1020F : Mesin vakum continuous dengan conveyor berjalan dan proses penvakuman otomatis, menghasilkan output yang besar.
• Q – Nitrogen : Cocok untuk makan yang mudah remuk seperti keripik, karena setalah proses penvakuman, plastik akan diisi gas nitrogen, menjadikannya menggelembung dan tidak menghancurkan produk di dalamnya.

Cara Pengoperasian Alat Vakum Makanan Frozen:

• Pertama persiapkan dan cek mesin, kemudian hubungkan kabel pengalir daya ke Stop Kontak ( Aliran Listrik PLN ).
• Hidupkan Mesin dengan menekan tombol ON.
• Sambil menunggu Alat Pres Plastik Kedap Udara siap dioperasikan, siapkan dahulu kemasan yang sudah diisi produk anda.
• Kalau Alat Pres Plastik Kedap Udara sudah siap untuk dioperasikan. Masukkan selang besi Alat Pres Plastik Kedap Udara ke dalam plastik kemasan.
• Setelah posisi plastik kemasan pas, injak pedal Alat Pres Plastik Kedap Udara untuk memulai proses vakum dan pengemasan.
• Kompressor akan mengambil atau menyedot semua udara yang ada di dalam plastik kemasan.
• Dan setelah plastik kemasan hampa, Mesin otomatis akan mengemas plastik kemasan.
• Produk anda sudah terkemas rapat, rapi, dan hampa udara. Serta siap untuk dijual atau didistribusikan.

 

Demikian pembahasannya tentang alat vakum makanan frozen yang sangat berperan sekali dalam industry makanan frozen food. Untuk memperlambat proses oksidasi, sehingga keawetan makanan tersebut dapat terjaga hingga ketangan konsumen dalam kondisi masih fresh. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

More about → Alat Vakum Makanan Frozen Mengemas dan Mengawetkan

Vacuum Sealer Makanan Basah Terbaik Menjaga Kualitas Makanan

 

Vacuum Sealer Makanan Basah Terbaik

Vacuum sealer makanan basah terbaik biasanya yang digunakan adalah DZ-280X. Karena desainnya yang portable sehingga memudahkan posisi memvacuum kemasan posisi sesuai keperluan. Mesin portable ini hanya memakan daya 150 watt dalam penggunaannya sehingga cukup menghemat daya listrik. Mesin ini biasa digunakan oleh industri rumahan untuk mengemas makanan basah.

 

Penggunaan mesin ini untuk sealing pengemasan bahan makanan basah cukup baik. Namun Kadang-kadang Anda perlu mengemasnya dengan hati-hati. Perihal licin dan bisa menjadi mimpi buruk yang nyata agar dapat menutup dengan benar. Plus, semua tulang-tulang kecil yang Anda temukan pada ikan salmon dapat merusak hasil kerja pengemasan anda. Seperti bermunculnya lubang pada kemasan oleh karena itu anda perlu melakukan pengemasan dengan sangat hati-hati.

Dalam melakukan pengemasan yang terpenting adalah produk yang ingin anda kemas haruslah higienis dan juga di tata terlebih dahulu. Agar kemasannya tidak rusak karena bila kemasannya rusak pastinya akan merusak isi makanan tersebut. Tentunya terkontaminasi dengan udara luar yang ada di sekitarnya.

Ciri-Ciri Vacuum Sealer Berkualitas

Ada banyak pilihan vacuum sealer dipasaran, namun yang mana yang berkualitas? agar anda tidak salah membeli, lebih baik simak dulu tips memilih mesin yang tepat dan berkualitas, seperti:

• Carilah mesin yang berkawat pemanas mampu dialiri listrik sebesar 6 Volt dan berarus minimal 6 Ampere. Agar komponen nikel tahan lama, listrik tidak perlu mengalir terus-menerus. Selain lebih hemat listrik, Anda juga bisa sekalian mencegah terjadinya sambungan arus pendek atau korslet.
• Belilah mesin yang punya fitur pengatur waktu agar arus listrik dapat terputus secara otomatis setelah selesai menggunakan mesin. Selain beban listrik tidak akan berlebihan, press plastik tidak akan cepat rusak dan segel pun bisa menutup dengan lebih sempurna. Selain itu, Anda juga tidak perlu menunggui mesin agar semua kemasan terbungkus dengan rapi sempurna.
• Carilah mesin dengan spesifikasi menengah ke atas. Mengapa demikian? Biasanya mesin dengan spesifikasi tersebut memiliki garansi jelas, sementara yang di bawah itu belum tentu. Jangan cepat tergiur dengan harga murah bila kualitasnya ternyata juga rendah.
• Belilah mesin yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika hanya untuk keperluan rumah tangga, beli saja yang berukuran portabel. Selain lebih ringkas dan tidak akan makan tempat, Anda juga lebih mudah memindahkannya ke mana-mana.
• Yang terakhir mungkin berlaku untuk semua barang: belilah yang sesuai dengan budget yang tersedia. Yang pasti, carilah mesin vakum atau vacuum sealer dengan kualitas yang baik sekaligus harga yang tidak mencekik.

 

Brand Ternama Mesin Vacuum Sealer Terbaik

Membeli vacuum sealer sebagai alat pengemas suatu produk memang perlu mempertimbangkan merk ternama yang sudah memiliki reputasi kualitas terbaik diantaranya: Wirapax, Powerpack, Sinbo. Itu adalah beberapa merk ternama yang memiliki kualitas reputasi bagus serta memiliki sparepart yang mudah didapat. juga layanan after sales yang baik.

 

Tips Memilih Vacuum Sealer Terbaik

• Usahakan Anda membeli mesin yang konsepnya impulse yaitu dimana kawat pemanasnya dialiri listrik DC sebesar 6 volt dengan arus minimal 10 Ampere. Namun listriknya tidak tersu menerus mengalir. Dengan model kerja seperti ini dapat memperpanjang usia komponen kawat nikel yang terdapat pada mesin.
• Belilah mesin yang dilengkapi dengan fitur pengatur timer yaitu pemutus arus. dengan adanya fitur ini panas yang dihantarkan ke sirkuit bagian utama tidak terlalu berlebihan, sehingga pada waktu di press plastik tidak akan rusak atau mudah copot. Hasil segelnya bisa sempurna.
• Belilah mesin sealer yang sudah terpercaya dengan spesifikasi menengah ke atas. Karena ada juga mesin yang tidak memiliki garansi. Jadi sebaiknya pilih mesin yang memberikan kenyamanan dengan garansi sparepart dan mesin selama satu tahun. Hal ini untuk menghindari dari kerugian apabila mesin yang Anda miliki rusak.
• Tips berikutnya memilih mesin yang tepat adalah yang sesuai dengan kebutuhan. Jka Anda menggunakannya untuk kebutuhan rumah tangga bisa gunakan mesin jenis portable. Sedangkan jika digunakan untuk industri sebaiknya gunakan yang lebih besar.
• Tips terakhir memilih mesin yang tepat adalah pilihlah mesin yang harganya sesuai dengan budget yang sudah Anda alokasikan. Carilah mesin yang memberikan harga terbaik dengan kualitas yang baik pula.

 

Itulah tadi pembahasannya tentang mesin vacuum sealer makanan basah terbaik. Juga tips memilih vacuum sealer terbaik yang bisa anda pahami. Agar sebelum membelinya anda mengetahui hal penting tentang mesin tersebut. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

More about → Vacuum Sealer Makanan Basah Terbaik Menjaga Kualitas Makanan