Showing posts with label resep macaroni. Show all posts
Showing posts with label resep macaroni. Show all posts

Yuk Membuat Macaroni Schotel

Posted by anggota member on Wednesday, July 22, 2009

Selama ini mungkin kita sering makan macaroni namun berikut panduan membuat makaroni yang bisa diparktekkan di rumah

Ingredients:


100 gr macaroni elbow

1000 ml air

1 sdm minyak goreng

2 butir telur

250 ml whipped cream

100 ml susu cair

100 gr keju cheddar, potong dadu uk. 1/2 cm

2 lembar smoked beef, potong kotak 1/2 cm

1/2 sdt merica bubuk

Garam secukupnya


Isi:

1 sdm margarine

1 butir bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, cincang

1/2 sdt pala bubuk

100 gr daging giling


Topping saus putih:

1 sdm margarine

2 sdm tepung terigu

250 ml susu cair

100 gr keju cheddar parut

Merica & garam secukupnya


Directions:

Masak
macaroni dalam air mendidih yang sudah diberi minyak goreng hingga 3/4 matang (kurleb 8 menit). Angkat, tiriskan.


Isi:
Panaskan margarine tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, tambahkan pala bubuk. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Sisihkan.
Saus putih:
Panaskan margarine, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata. Matikan api, tambahkan susu cair aduk2 hingga tepung larut dan tambahkan merica & garam. Nyalakan api kembali, masak saus hingga kental. Sisihkan.


Kocok lepas telur, masukkan whipped cream dan susu, aduk rata. Masukkan tumisan daging, keju cheddar dadu, smoked beef, merica dan garam. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yg sudah diolesi margarin. Kukus selama 20 menit. Lapisi atasnya dengan saus putih dan taburi dengan keju parut.


Panggang dengan api atas selama 15 menit.
Macaroni siap disajikan.


http://sibunbun.multiply.com

Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang
More aboutYuk Membuat Macaroni Schotel

Cara Buat Macaroni Schotel

Posted by Sate Ayam on Monday, March 30, 2009



Anda kenal Macaroni Food, misalnya baked macaroni, macaroni panggang, dsb? Memang bisa jadi baked macaroni atau Macaroni Schotel & Macaroni Food adalah kesukaan Anda. Kalau Anda tidak ingin memesan Macaroni Schotel delivery atau macaroni pasta, berikut cara membuatnya.


Ingredients:
Macaroni spiral 100 gram
Air untuk merebus Food Macaroni
Bawang bombay 1/2 biji cincang halus
Daging sapi/ ayam cincang 5 sdm
Saos tomat
Saos sambal (tergantung lidah Anda)
Bawang bombay 1/2 biji diiris tipis
Tomat buah segar 1, di potong dadu/cincang kasar
Cabe merah besar 1 bh cincang halus
Susu cair 100ml
Gula (sedikit saja)
Keju parut
Mentega/margarin 1 sdm
Bubuk oregano 1/4 sdt
Minyak goreng/ mentega 1 sdm

Bumbu yang dihaluskan:
Bawang putih 3 siung
Garam
Merica

Directions:
1. Panaskan mentega/margarin, tumis bumbu halus sampai tercium aroma yang bikin laper
2. Masukkan bawang bombay yang di cincang halus dan cabe merah
3. Masukkan daging giling, tumis sampe matang atau bisa memesan di Food Delivery
4. Masukkan saos tomat, saos sambal, bawang bombay, tomat buah kedalam Food Macaroni.
5. Tambahkan susu cair, gula dan oregano, aduk
6. Didihkan air, masukkan minyak goreng/ mentega
7. Masukkan Macaroni, masak sampe lunak.
8. Angkat tiriskan
9. Tata makaroni di atas piring, beri saus atau bisa memesan di Food Delivery.
10. Taburi dengan parutan keju di atas sausnya, sajikan hangat.

Semoga bermanfaat!!

Temukan resep lainnya di Macaroni Schotel | Macaroni Food | Food Macaroni | Food Delivery | Macaroni dan Macaroni & Makaroni Schotel : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta pada 88db.com
.

http://www.bluefame.com
More aboutCara Buat Macaroni Schotel

Tips Membuat Macaroni Food / Food Macaroni

Posted by Sate Ayam on Thursday, February 19, 2009

Kalau selama ini yang Anda kenal adalah Macaroni schotel atau Macaroni panggang, nah kali ini ada pilihan lain, yaitu Makaroni Tuna Panggang dengan menggunakan creamy Tuna yang membuat rasanya benar-benar sedap. Silahkan mencoba. Bahan:150 gram Macaronis direbus 10 menit atau sesuai instruksi kemasan, tiriskan
Creamy Tuna (Lihat resep membuat Creamy Tuna di bawah)
Keju Parut
3 butir telur
Garam merica secukupnya
Cara Membuat:Campur Creamy Tuna, Macaronis dengan telur dan tambahkan garam merica aduk rata.
Oles cetakan muffin dengan minyak.
Sendokan ke cetakan muffin taburi dengan keju parut bagian atasnya.
Panggang di suhu 200 C (preheat) selama lebih kurang 25 menit atau hingga matang.
Sajikan
Macaroni Food dengan sambal botol.
Resep Creamy Tuna: Bahan:
1 tuna kaleng
5 sdm mentega
1/2 cangkir tepung terigu
2 cangkir susu cair full cream (lebih kurang)klik
Food Delivery
1 buah bawang bombay iris halus
1 genggam keju cheddar parut (kalau suka keju bisa ditambahkan)klik Food Macaroni
2 buah maggie block
1 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt merica (sesuai selera)
1 sdt oregano

Cara membuat:
Panaskan sauce pan untuk pasta / Food Macaroni yang anti lengket, masukkan mentega sampai mencair, masukkan bawang bombay masak hingga harum, lalu masukkan tepung, aduk cepat dengan sendok kayu sampai tercampur rata dengan mentega.
Masukkan perlahan-lahan susu cair sambil terus diaduk-aduk sampai teksturnya menyerupai sedikit lebih encer dari bubur bayi.klik
Food Delivery
Masukkan keju, Maggie Block dan bumbu beserta oregano untuk Macaroni Food.
Terakhir masukkan Tuna kaleng yang sudah ditiriskan airnya, aduk rata, rasakan, dan tambahkan garam merica bila perlu.

Temukan informasi mengenai Macaroni, Macaronis, Macaroni Food, Food Macaroni, Food Delivery dan Macaroni / Macaronis : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta pada 88db.com.

http://www.entry-indonesia.com/


More aboutTips Membuat Macaroni Food / Food Macaroni

TIPS membuat MAKARONI KRIM KEJU

Posted by Sate Ayam on Friday, January 30, 2009

Beberapa Tips untuk membuat Macaroni / Macaronis Krim Keju :

1. Pasta macaroni /
Macaroni Food bisa digantikan dengan jenis yang lain seperti farfale, penne atau lainnya yang kamu suka.

2. Sebaiknya waktu merebus macaroni, tambahkan 1-2 sdt minyak zaitun (kalo ga ada, minyak goreng yg biasa juga gapapa). Ini supaya macaroninya ga saling lengket aja satu dengan yang lainnya. Dan jangan lupa suka diaduk juga supaya ga menggumpal di dasar pancinya.

3. Wortel juga bisa diganti atau divariasikan dengan brokoli atau jamur. Kalau pake Brokoli ya jangan langsung dicampur. Tapi di rebus sendiri (masak air sampai mendidih, tambahkan sedikit garam trus masukkan kuntum2 brokoli. Masak sampai kira2 udh ga terlalu keras, angkat dan tiriskan). Nanti masukinnya terakhir aja pas Macaroni Food krim kejunya mau diangkat. Biar penampilannya cantik... kayak yang bikin :)

4.Daging ayam juga bisa digantikan dengan udang, smoke beef, sosis dll.

5.Kalau mau rasa yang lebih italiano Food Macaroni... tambahin aja oregano dan basil... kira2 1/2 sdt juga cukup klik Food Delivery.

6.Susu cair plain, kadang aku juga ga ada stok. Bikin aja pake susu instant (Dancow misalnya).... air hangat + beberapa sendok makan susu bubuk (suka2 aja, asal jangan terlalu kental).

7. Food Macaroni / Macaronis krim keju ini sehat lho buat anak2. Buat balita juga.... tapi lada hitamnya di skip aja ya... kasian nanti kepedesan.

naah... gampang kan ?? met nyoba yah....semoga suka... kayak anak2ku kalau dibikinin ini cepat ludesnya.... hehehe jadi yang bikinin juga senang klik Food Delivery.

Temukan informasi tambahan di Macaroni, Macaronis, Macaroni Food, Food Macaroni, Food Delivery dan Macaroni / Macaronis : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta pada 88db.com.

http://catatandidapur.blogspot.com
More aboutTIPS membuat MAKARONI KRIM KEJU

Tips Membuat Makaroni Pasta

Posted by malamjumat on Thursday, January 8, 2009

Anda kenal macaroni, misalnya baked macaroni, macaroni panggang, dsb? Memang bisa jadi baked macaroni atau macaroni panggang adalah kesukaan Anda. Kalau Anda tidak ingin memesan makaroni panggang delivery atau macaroni pasta, berikut cara membuatnya.

Ingredients:
Makaroni spiral 100 gram
Air untuk merebus makaroni
Bawang bombay 1/2 biji cincang halus
Daging sapi/ ayam cincang 5 sdm
Saos tomat
Saos sambal (tergantung lidah Anda)
Bawang bombay 1/2 biji diiris tipis
Tomat buah segar 1, di potong dadu/cincang kasar
Cabe merah besar 1 bh cincang halus
Susu cair 100ml
Gula (sedikit saja)
Keju parut
Mentega/margarin 1 sdm
Bubuk oregano 1/4 sdt
Minyak goreng/ mentega 1 sdm

Bumbu yang dihaluskan:
Bawang putih 3 siung
Garam
Merica

Directions:
1. Panaskan mentega/margarin, tumis bumbu halus sampai tercium aroma yang bikin laper
2. Masukkan bawang bombay yang di cincang halus dan cabe merah
3. Masukkan daging giling, tumis sampe matang
4. Masukkan saos tomat, saos sambal, bawang bombay, tomat buah.
5. Tambahkan susu cair, gula dan oregano, aduk
6. Didihkan air, masukkan minyak goreng/ mentega
7. Masukkan makaroni, masak sampe lunak.
8. Angkat tiriskan
9. Tata makaroni di atas piring, beri saus.
10. Taburi dengan parutan keju di atas sausnya, sajikan hangat.

Semoga bermanfaat!!!

http://qhiqhio.multiply.com

Temukan Baked Macaroni, Pasta Macaroni, Makaroni Panggang, Macaroni Panggang Delivery hanya di Manta Baked Macaroni: Pasta Macaroni - Makaroni Panggang Delivery Jakarta 88db.com

More aboutTips Membuat Makaroni Pasta

Tips Mengolah Pasta

Posted by Sate Ayam on Tuesday, December 23, 2008

Bahan dan Pembuatan

Pasta / makaroni panggang adalah produk dari tepung terigu hard wheat varietas durum atau tepung semolina (milled durum), yaitu butiran dari endosperm biji gandum. Tepung ini kemudian dicampur dengan air dan diperkaya dengan telur. Hanya varietas gandum jenis durum yang cocok untuk membuat pasta/bake macaroni atau baked macaroni. Tingginya kandungan protein gluten terkandung menjadikan adonan pasta kenyal dan elastis, adonan ini kemudian dibentuk dan dikeringkan hingga kadar airnya 12 %, tentunya agar tahan disimpan lama.

Ragam Bentuk Pasta

Ada ratusan bentuk pasta macaroni, berikut beberapa diantaranya:

· Farfalle. Pasta bentuk dasi kupu-kupu dengan tepi bergerigi. Cocok untuk hidangan salad atau main course dengan saus yang creamy seperti mornay sauce.

· Conchiglioni. Menyerupai kulit kerang. Lebih pas untuk isi soup, salad dan main course.

· Lasagne. Berbentuk lembaran tipis dengan panjang ± 27 cm, lebar 5 cm. Dapat dijumpai dalam tiga warna, kuning untuk hidangan panggang, merah biasanya di olah dengan saus tomat dan hijau cocok dipadu dengan bayam atau aneka sayuran.

· Spaghetti. Bentuknya seperti lidi panjang tanpa lubang. Sangat cocok di sajikan dengan saus bolognese (saus tomat dengan daging cincang). Masih sejenis spaghetti dengan ukuran lebih kejil dan pendek dikenal dengan sebutan vermicelli. Cocok diolah bersama seafood, daging maupun untuk isi soup.

· Fusilli. Menyerupai bentuk spiral. Biasanya di olah dengan cream sauce dengan tomat dan kacang polong.

· Baked Macaroni. Pasta bentuk pipa melengkung dengan lubang ditengahnya. Terasa pas untuk hidangan panggang seperti macaroni schootel dan isi aneka soup.

· Canelloni. Seperti pipa agak besar. Biasanya diisi daging pada bagian tengahnya yang berlubang.

Tips Mengolah Pasta / Baked Macaroni:

· Pasta terasa pas kekenyalanya jika direbus sampai al dente, tidak mentah dan tidak terlalu matang sehingga terasa kenyal jika digigit.

· Rebus pasta macaroni dengan air yang sudah mendidih dan banyak. Perbandingannya 1.5 liter air untuk 100 gr pasta. Cara ini memungkinkan pasta mengembang sempurna dan tidak saling menempel.

· Pasta basah memerlukan 2-3 menit waktu perebusan atau makaroni panggang, untuk yang kering 8-10 menit. Kurang dari waktu ini biasanya pasta akan terasa mentah, jika lebih pasta akan lunak dan kehilangan kekenyalan.

· Tambahkan sedikit garam pada air perebusan agar cita rasa pasta lebih lezat

· Jangan menambahkan minyak atau mentega supaya bake macaroni tidak saling lekat. Tinggalkan kebiasaan ini karena menjadikan saus pelengkap tidak bisa meresap pada pasta.

· Campur dengan saus pelengkap segera selagi panas. Cara ini lebih baik karena menjadikan saus lebih meresap, pasta tidak saling menempel dan lebih lezat tentunya. Teks & Foto: Budi Sutomo.

Temukan informasi mengenai Baked Macaroni, Bake Macaroni, Pasta Macaroni, Makaroni Panggang dan Baked & Bake Macaroni: Pasta Macaroni - Makaroni Panggang Delivery pada 88db.com

http://myhobbyblogs.com
More aboutTips Mengolah Pasta

Makaroni Panggang

Posted by Sate Ayam on Monday, December 22, 2008

Makaroni Panggang adalah makan lezat yang patut anda coba, berikut tipsnya :




Nah, yang ini makanan resep dari tante saya yaitu
bake macaroni / baked macaroni. Cocok untuk makanan ketika sore hari sambil minum teh dan nonton tv, atau pagi hari sebagai sarapan.



Bahan-bahan :
1. Makaroni ( pasta macaroni).
2. Telur.
3. Daging giling/ kornet juga boleh.
4. Susu.
5. Keju parut.



Cara buat :
1. Rebus dulu pasta macaroni. Kemudian tiriskan.
2. Masukkan telur, daging giling, susu, kemudian keju parut. Keju Parut bagi 2 yang satu
untuk ditaburkan diatasnya.
3. Aduk semua bahan menjadi satu. Diamkan beberapa saat.
4. Taburi keju parut diatas adonan tadi(adonan baked macaroni / bake macaroni.
5. Panggang selama kurang lebih 1 jam.

Sajikan makaroni panggang saat hangat sambil di temanin dengan teh hangat.

Temukan informasi mengenai Baked Macaroni, Bake Macaroni, Pasta Macaroni, Makaroni Panggang dan Baked & Bake Macaroni: Pasta Macaroni - Makaroni Panggang Delivery pada 88db.com

http://gratis-freeurmind.blogspot.com/2008/11/makaroni-panggang.html

More aboutMakaroni Panggang

Tips Membuat Baked Macaroni

Posted by malamjumat

Mungkin Anda salah satu penggemar macaroni? Tentunya telah kenal dengan baked macaroni. Barangkali juga tentunya sering memanfaatkan delivery seperti jasa makaroni panggang delivery. Berikut beberapa tips membuat baked macaroni yang tidak kalah dengan makaroni panggang delivery langganan Anda.

Bahan:
1 sendok teh minyak canola
125 gram makaroni, rebus matang, siram air dingin

Saus:
30 gram keju cheddar rendah lemak, parut
1 sendok teh terigu
125 ml susu non fat
Garam, merica, gula secukupnya
3 sendok makan saus tomat botol
2 sendok makan keju parmesan parut

Cara membuat:

  1. Poles pinggan tahan panas dengan minyak canola.
  2. Ratakan makaroni di dalam pinggan. Sisihkan.
  3. Keju, terigu, susu, garam, merica, gula dicampur. Masak sampai meletup-letup.
  4. Tuang saus di atas makaroni. Beri saus tomat dan tabur keju parut.
  5. Oven dengan api bawah dan atas sampai kecoklatan.
Selain itu juga tentunya bisa ditambahkan pasta macaroni sesuai dengan selera Anda. Mudah-mudahan tips bake macaroni di atas bermanfaat. Selamat mencoba & membuat bake macaroni.

http://resepbunda.wordpress.com

Temukan Baked Macaroni, Bake Macaroni, Pasta Macaroni, Makaroni Panggang Delivery hanya di Baked & Bake Macaroni: Pasta Macaroni - Makaroni Panggang Delivery 88db.com

More aboutTips Membuat Baked Macaroni

Macaroni Probolinggo (kuliner Indonesia)

Posted by Sate Ayam on Thursday, December 18, 2008

Bahan yang dibutuhkan:
1/2 pond macaroni / macaronis kecil yang bengkok
75 udang tanpa kulit
1 ons prei potong halus
1 sendok jinten
2 siung bawang putih rajang halus
2 ons kol rajang halus
2 ons daging cincang
2 buah bawang bombai rajang halus
Sambal
Terasi

Cara membuatnya:
Masak macaroni/macaronis sampai empuk, lalu bilas dg air dingin (supaya gak lengket).
Goreng terasi, bawang putih, dan bawang bombai dg mentega atau boter. Kalau bawang bombai sudah mulai kecoklatan, masukkan dagingnya. Masak sampai daging matang. Waktu daging hampir matang, masukkan udangnya. Udang jangan dimasak lama-lama. Setelah itu masukkan kol, sambal jinten, dan garam. Kalau sudah selesai, baru masukkan food macaroni/macaroni food dan aduk hati-hati dengan api jangan terlalu besar.

Tip: sajikan macaroni food/food macaroni dengan rempah, acar dan timun. Enak juga jika disajikan bersama sate .

Temukan resep - resep menarik lainya pada Macaroni, Macaronis, Macaroni Food, Food Macaroni dan Macaroni / Macaronis : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta pada 88db.com

http://wisatakulinerindonesia.blogspot.com/Macaroni Probolinggo (kuliner Indonesia)

More aboutMacaroni Probolinggo (kuliner Indonesia)

Tips Membuat Makaroni Tuna Panggang

Posted by malamjumat

Kalau selama ini yang Anda kenal adalah macaroni schotel atau macaroni panggang, nah kali ini ada pilihan lain, yaitu Makaroni Tuna Panggang dengan menggunakan creamy Tuna yang membuat rasanya benar-benar sedap. Anda juga bisa membuat macaroni food seperti halnya layanan food macaroni delivery Jakarta. Silahkan mencoba.

Bahan:

150 gram Macaroni direbus 10 menit atau sesuai instruksi kemasan, tiriskan
Creamy Tuna (Lihat resep membuat Creamy Tuna di bawah)
Keju Parut
3 butir telur
Garam merica secukupnya

Cara Membuat:

Campur Creamy Tuna, makaronis dengan telur dan tambahkan garam merica aduk rata.
Oles cetakan muffin dengan minyak.
Sendokan ke cetakan muffin taburi dengan keju parut bagian atasnya.
Panggang di suhu 200 C (preheat) selama lebih kurang 25 menit atau hingga matang.
Sajikan macaroni food dengan sambal botol.

Resep Creamy Tuna:

Bahan:
1 tuna kaleng
5 sdm mentega
1/2 cangkir tepung terigu
2 cangkir susu cair full cream (lebih kurang)
1 buah bawang bombay iris halus

1 genggam keju cheddar parut (kalau suka keju bisa ditambahkan)
2 buah maggie block
1 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt merica (sesuai selera)
1 sdt oregano

Cara membuat:
Panaskan sauce pan untuk pasta yang anti lengket, masukkan mentega sampai mencair, masukkan bawang bombay masak hingga harum, lalu masukkan tepung, aduk cepat dengan sendok kayu sampai tercampur rata dengan mentega.
Masukkan perlahan-lahan susu cair sambil terus diaduk-aduk sampai teksturnya menyerupai sedikit lebih encer dari bubur bayi.
Masukkan keju, Maggie Block dan bumbu beserta oregano.
Terakhir masukkan Tuna kaleng yang sudah ditiriskan airnya, aduk rata, rasakan, dan tambahkan garam merica bila perlu.

Akhirnya jadilah semuanya macaronis lezat yang tidak kalah dari food macaroni delivery Jakarta.

http://vibizlife.com

Temukan Macaroni, Macaronis, Macaroni Food, Food Macaroni Delivery Jakarta hanya di Macaroni / Macaronis : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta 88db.com

More aboutTips Membuat Makaroni Tuna Panggang

Tip Mengolah Pasta atau Maccaroni

Posted by Sate Ayam on Monday, November 24, 2008

Pasta (macaroni food) direbus sampai kenyal yang biasanya disebut al dente atau tidak terlalu matang. Tapi biasanya kita memasak pasta sampai benar-benar empuk.

Rebus pasta dalam air mendidih dengan perbandingan1.5 liter air untuk 100 gram pasta.

Sebenarnya, di Negara asalnya rasa pasta itu tawar tapi di sini rasa masakan pasta(macaroni food) tidak tawar melainkan sedikit asin. Untuk itu anda bisa menambahkan sedikit garam pada saat perbusan agar rasa pasta tidak terlalu tawar.

Pasta basah memerlukan 2-3 menit waktu perbusan sementara pasta kering 8-10 menit. Jika kurang dari itu pasta akan terasa mentah dank eras, dan jika lebih pasta tidak akan kenyal lagi tapi empuk.

Hilangkan kebiasaan menambahkan minyak goreng atau mentega ke dalam rebusan. Ini dapat membuat sauce pasta tidak meresap sempurna.

Campur sauce pelengkap pada saat pasta masih panas agar sauce dapat meresap dan pasta tidak lengket.

Macaroni / macaronis.

Pasta berbentuk pipa melengkung dengan lubang di tengahnya. Ini adalah jenis pasta(food macaroni) yang paling akrab dengan kita yang biasa kita temukan di hidangan soup atau bisa diolah menjadi macaroni schootel atau food macaroni.

Fussili
Fusilli. Kadang-kadang kita menyebutnya dengan macaroni keriting. Bentuknya pendek dan spiral. Bisanya diolah dengan cream sauce bercampur tomat dan kacang polong.

Fettucine
Fettuccine. Bentuknya seperti kuetiau, tipis dan lebar. Dapat dijumpai dengan tiga warna: hijau dari sari bayam, hitam dari tinta cumi-cumi dan kuning dari telur. Cocok dijadikan hidangan utama dengan daging, sayuran dan seafood.

klik Macaroni, Macaronis, Macaroni Food, Food Macaroni dan Macaroni / Macaronis : Macaroni Food - Food Macaroni Delivery Jakarta pada 88db.com untuk mengetahui tips mengolah makanan lainnya.

http://myhobbyblogs.com/food/2007/09/12/tips-mengolah-pasta-italia/

More aboutTip Mengolah Pasta atau Maccaroni