Showing posts with label mixer roti. Show all posts
Showing posts with label mixer roti. Show all posts

Cara Menyimpan Roti Agar Awet Dalam Jangka Waktu Lama

Posted by jenggot kambing on Thursday, May 11, 2017



Agar Roti Tetap Awet Dalam Jangka Waktu Lama

Pembuatan roti memang telah melewati beberapa proses produksi menggunakan peralatan mesin roti seperti mixer roti, proofer, oven roti dan lainnya. Oleh karena itu jadilah roti yang berkualitas lembut, manis, empuk tak heran bila harganya mahal. 

Agar Roti Tetap Awet

Merasakan roti yang enak terkadang kita tak ingin cepat habis dan ingin di simpan untuk esok hari, tapi sering terjadi roti tersebut tidak tahan lama, seperti jamuran, busuk, yang pasti tidak layak makan lagi. Lalu bagaimana cara menyimpan roti agar tetap awet ?..., Berikut ini ada cara perihal bagaimana menyimpan roti supaya tetap lembut dan tahan lama.

Jangan Buru-Buru Dibuka
Jika kamu membeli roti yang dibungkus pada bungkus, jangan segera dibuka jika memang belum mau dikonsumsi. Kemasan yg membungkus roti ini justru berfungsi buat menghasilkan roti tetap lembut dan tahan usang. Menggunakan bungkusan ini, roti akan terjaga kelembapan dan kesegarannya. Tapi, jika roti telah dimakan sdan masih residu, kamu mampu membungkus roti tersebut dalam kemasannya lagi dan diikat. Pastikan jangan ada udara yg masuk ke pada bungkus tadi sebab dengan adanya udara, roti akan jadi cepat keras.

Simpan Pada Wadah Tertutup
Nah, kalau mau roti cepat dimakan mirip aku , caranya bukan dimasukkan ke dalam kantong plastik yg dibiarkan begitu saja, seperti yg aku  lakukan pada atas. Ambil roti dari bungkus plastik atau kertasnya, lalu simpan pada wadah tertutup serta rapat. Dengan begitu, roti akan permanen lembut sebab tak ada udara yg memengaruhi roti tadi saat disimpan dalam wadah yg rapat.

Beli Kotak Roti
Kalian memahami kan ladies, ada kotak roti yang bentuknya persegi, kemudian tutupnya mampu digeser ke atas? Biasanya saya menemui kotak roti ini jika lagi sarapan pada hotel-hotel. Nah, kotak roti ini juga mampu dipergunakan buat menyimpan roti supaya roti tetap empuk. Bahkan, terdapat juga kotak roti yang punya pengaturan tanggal, supaya kita tidak lupa kapan lepas kadaluarsa roti tadi.

Simpan Di Dalam Kulkas
Ini beneran lho, kita mampu menyimpan roti pada kulkas bila mau rotinya tahan lebih usang dan  permanen empuk. Jika mau dimakan 4-7 hari ke depan, roti bisa dibungkus menggunakan plastik rapat udara, alumunium foil, atau dimasukkan ke pada wadah tertutup. Lalu simpan pada kulkas bagian bawah. Nah, jika mau roti bertahan sampai satu bulan, engkau  mampu menyimpan rotinya di kulkas permukaan atau freezer.

Sebelum disimpan di freezer pastikan roti sudah disimpan pada wadah tertutup ya. Ketika mau mengonsumsinya, roti mampu dimuntahkan pada suhu ruang dan didiamkan selama satu jam. Jika mau cepat, roti mampu eksklusif dipanaskan pada microwave atau toaster buat mengembalikan kerenyahannya. Akan tetapi jangan lebih dari lima mnt ya sebab nanti roti malah akan rusak.

Demikian pembahasannya cara menyimpan roti agar tetap enak dan layak dimakan serta bertahan dalam jangka waktu yang lama. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.
More aboutCara Menyimpan Roti Agar Awet Dalam Jangka Waktu Lama

Roti Pizza Yang Lembut Dengan Mixer Roti

Posted by jenggot kambing on Tuesday, May 2, 2017



Mixer Roti Untuk Buat Roti Pizza Yang Lembut

Membuat roti Pizza yang lembut dan lezat tentu kuncinya ada pada mixer roti yang dapat menguleni adonan yang pas. Dengan roti pizza yang lembut dan enak tentunya tak ada roti pizza yang tersisa saat dinikmati.


Pizza merupakan roti bertopping aneka macam rasa yang lezat. Siapa pun menyukainya, ada rasa keju, daging asap, sosis, meat ball, ikan tuna, dan lain sebagainya hingga pizza manis fla. Umumnya pizza menggunakan topping mozarella sebagai lapisan bawah dan penutup akhinya tanpa keju tersebut belum lengkap rasanya. Seenak apa pun topping pizza, rotinya harus lembut dan enak juga karena roti bagian pokok yang menjadi dasar kelezatan pizza.

Untuk membuat roti yang lembut tentu ada caranya kuncinya ada pada cara menguleni adonan rotinya, ada beberapa step cara menguleni adonan roti pizza yang tepat. Bagaimana caranya ? ....., simak Berikut ini:


  • Gunakan ujung jari untuk mencampur tepung di dalam baskom untuk membentuk adonan. Dalam langkah ini, adonan masih berbentuk gumpalan-gumpalan ringan.
  • Gunakan tumit tangan untuk mendorong dan meregangkan adonan. Angkat dan lipat adonan ke arah tubuh Anda dengan gerakan seperempat putaran.
  • Lanjutkan menguleni dengan memutar seperempat adonan selama 10 menit atau sampai adonan halus

  
Demikian step caranya serat roti pizza Anda akan lebih lembut tetapi renyah saat dioven. Dengan lembutnya roti pizza maka pinggiran roti tak akan disisakan dipiring oleh penikmatnya. Cobain deh pasti yummy hasilnya, selamat mencoba.
More aboutRoti Pizza Yang Lembut Dengan Mixer Roti

Melihat Perspektif Bisnis Roti Dalam Beberapa Kelas

Posted by jenggot kambing on Monday, May 1, 2017

Melihat Perspektif Bisnis Roti Dalam Segmentasi Pemasaran

Mixer merupakan salah satu peralatan penting dalam bisnis roti karena mixer berperan dalam membuat adonan roti yang kalis dan mengembang. Mixer roti merupakan senjata ujung tombak dalam prosuksi roti yang melahirkan roti-roti berkualitas. Bila tak ada mixer roti maka kegiatan produksi roti tentunya tidak akan berjalan, tak heran bila dibilang alat ini sangat penting dalam industri roti.

mixer roti

Roti merupakan makanan penganti roti yang simpel dan lezat rasanya. Menurut dokter juga roti sangat baik dikonsumsi untuk lambung dikala lambung mengalami peningkatan asam lambung. Banyak orang yang terjebak dalam rutinitas kerja yang menyibukan membuat orang jadi lupa makan. Roti menjadi alternatif konsumsi gizi yang dapat menyeimbangkan asupan gizi yang cukup bagi tubuh serta aman di lambung.


Mixer roti merupakan alat mesin roti yang menjadikan adonan roti jadi kalis dan mengikat gluten yang menjadikan hasil roti lezat, empuk dan lembut. Mixer roti menjadikan produksi roti jadi lebih mudah dan cepat, roti yang dihasilkan pun berkualitas. Sehingga menjadikan bisnis roti memiliki keuntungan yang menjanjikan, tak heran banyak orang yang terjun dalam bisnis roti.

Bila anda ingin terjun dalam bisnis roti ada baiknya anda perhatikan perspektif bisnis roti. Hal ini dapat mengarahkan anda untuk memulai dari mana yang cocok dengan modal dan kemampuan anda, simak berikut ini:

Bisnis roti untuk segmentasi pasar atas (kelas kakap) merupakan sesuatu yang sulit namun mudah dijalankan bagi yang memiliki memahami strateginya. Dalam bisnis roti kelas ini konsep toko roti yang mewah, nyaman dan inovatif sangat ditawarkan. Kualitas roti yang baik dan pengemasan yang berkualitas dengan desain yang menarik menjadi identitas produk. Promosi di surat kabar, radio atau di internet sangat diharuskan. Relasi yang banyak juga sebagai acuan dalam segmentasi pasar ini. Buka outlet/toko roti di mall, plaza, bioskop, dan tempat berkelas lainya, bisa menjadi suatu penunjang kemajuan bisnis roti anda. Dengan margin keuntungan yang besar sangat menggiurkan dalam industri roti di kelas atas ini.

Bisnis roti untuk segmentasi pasar kelas menengah biasanya produk roti yang dijual harganya standart tidak terlalu murah dan tidak mahal. Strategi marketing kelas menengah ini sangat variatif tempat pemasarannya biasanya toko roti sebagai display produk. Hal tersebut merupakan sarana interaksi bagi customer anda. Anda juga bisa pakai armada mobil, sepeda motor, becak atau sepeda onthel sebagai interaksi customer dengan metode jemput bola. Anda boleh juga menjual produk anda dengan cara menitipkan di kantin-kantin sekolah, perusahaan dsb. Ada juga strategi marketing brilian yang bisa anda tertapkan seperti membuka outlet/toko rotinya di dekat pompa bensin yang strategis agar ada banyak calon konsumen yang melirik dan berkunjung. Ditempat tersebut anda harus mengikuti jadwal buka tutupnya pom bentin tersebut. Bila pom bensin buka 24 jam maka mau tak mau anda harus membuka toko roti anda 24 jam. Cara tersebut terbilang cukup sukses.

Dalam realitanya masing-masing strategi marketing memiliki resiko seperti kembalinya produk roti yang tidak laku. Namun hal tersebut bisa anda minimalisir dengan metode teknik Perkiraan produksi. Margin keuntungan anda bila bermain dalam bisnis roti kelas menengah ini cukup besar. Pelaku bisnis roti kelas menengah rata-rata industri kecil dan menengah. Variasi produk yang berkualitas sangat diperlukan untuk memajukan bisnis anda.

Bisnis roti untuk segmentasi pasar kelas bawah biasanya produk roti yang dijual harganya sangat murah. Tempat pemasarannya berada di warung-warung, pasar grosir dan pasar tradisional. Pelaku bisnis roti pada segmen kelas bawah ini kebanyakan industri roti besar. Sebab industri besar ini mampu membuat roti secara massal dan banyak. Margin keuntungannya sedikit, tetapi merupakan faktor kali dari kuantitas produk. Pelaku bisnis segmentasi kelas bawah ini tak hanya dari kalangan industri roti kelas besar saja namun juga ada dari industri kecil/rumah tangga. Produk inovasi roti kelas bawah seperti brownies, donut, pia dsb. Inovasi dan kreatifitas dalam menciptakan produk sangat diperlukan bila industri kecil/rumah tangga ingin bermain di pasar ini. Bila tidak, anda akan tergilas oleh industri besar.

Demikian pembahasannya tentang perspektif bisnis roti untuk menjadi tolak ukur anda dalam memulai bisnis roti. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.
More aboutMelihat Perspektif Bisnis Roti Dalam Beberapa Kelas