Showing posts with label makanan pesta. Show all posts
Showing posts with label makanan pesta. Show all posts

Langkah Merencanakan Pesta

Posted by malamjumat on Monday, April 27, 2009


1. Menentukan waktu
Menentukan kapan saatnya
party event diselenggarakan merupakan hal pertama yang harus Anda lakukan. Ini menyangkut persiapan dan rencana kerja yang harus Anda susun. Banyak pertimbangan yang harus Anda perhitungkan dalam menentukan waktu penyelenggaraan.
*. Pesta sunatan: dihubungkan dengan liburan sekolah.
*. Pesta pernikahan: pada beberapa suku, ada perhitungan hari, agar didapat hari baik dan bulan baik. Namun harus diselaraskan dengan tempat resepsi.
*. Pesta ulang tahun: untuk pesta ulang tahun anak sebaiknya diadakan sore hari. Sedangkan untuk hari Minggu/libur dapat dimulai pada pukul 10.00 pagi. Untuk ultah orang dewasa waktu bisa disesuaikan, namun bila di rumah ada anak kecil, Anda harus melakukan
management party dengan memperhitungkan tempat aman untuk si kecil.

2. Menentukan tempat
Di mana Anda akan melakukan
party event? Pesta dimanapun memiliki kelebihan dan kekurangan. Dirumah, selain bisa menghemat biaya, pesta yang diselenggarakan bisa terjalin lebih akrab. Ruginya, waktu pesta yang panjang, bisa membuat Anda lebih repot. Namun kalau diadakan di hotel, gedung ataupun kafe, meski praktis, Anda harus memiliki dana ekstra. Bila Anda ingin mengadakan di kebun, perhatikan resiko cuaca.

3. Menentukan jumlah
Untuk menentukan siapa yang diadakan harus dilakukan skala prioritas. Ini menyangkut besarnya dana yang dikeluarkan. Prioritas pertama, tentu saja keluarga tapi tentunya tidak seluruh dilibatkan. Kedua, teman yang meliputi, tetangga, teman kantor, dan relasi yang tentunya membutuhkan pembatasan. Khusus untuk pesta HUT anak, perhatikan pula teman si anak sendiri, Anda harus memperhitungkan orang tua, bahkan pengasuh. Jika tidak bisa sendiri bisa bertanya ke event party planner, event management planner, atau kalau skala besar bisa jadi
company event management, company party event.


4. Menyusun hidangan
Susunlah hidangan secara matang. Menu pesta terdiri dari kue, makanan utama, dan makanan penutup. Untuk minum pilihlah minuman panas dan dingin. Kalau pesta Anda waktunya panjang, pesta tutup tahun misalnya, perhitungkan adanya penambahan makanan dan minuman.


5. Membuat undangan, cinderamata, hiasan dan hiburan pesta
Bila undangan terbatas, dengan berbagai kreatifitas, Anda bisa membuat sendiri undangannya dengan memandukan berbagai macam warna, aneka jenis kertas. Khusus pada ultah anak, gunakan berabagai macam ragam yang banyak dan menarik. Selain itu, isi dengan hiburan musik dan permainan, badut dan pendongeng bisa menjadi alternatif yang menarik.
Event management party itu penting bukan sekedar acaranya saja.


6. Menyusun rencana kerja
Buat
management party dengan membuat daftar tamu 2-3 minggu sebelum acara, kirimkan undangan 10 hari sebelum acara dan jawaban atas kesediaan untuk hadir bisa Anda minta terutama untuk jamuan pesta yang bersifat terbatas dan resmi semacam sitting dinner. Bentuklah kepanitiaan dan bautlah jadwal kerja, sehingga persiapan acara bisa dirancang lebih matang. Bila Anda membutuhkan jasa catering atau pun event organizer, event management planner, event party planner hubungi paling tidak tiga minggu sebelum acara. Bila tidak, tulis saja apa yang Anda perlukan, dan buatlah daftar belanja.

www.f-buzz.com


Temukan informasi lainnya mengenai
Company Event - Company Management - Company Event Management - Company Party - Company Party Event - Company Event - Company Event Planner - Company Party Planner - Event Party Planner - Event Management Party - Event Management Planner - Management Party - Management Planner - Party Event - Party Event Planner hanya di Company Event Management:Company Party Event-Company Event Planner Jakarta Barat pada 88db.com
More aboutLangkah Merencanakan Pesta

Tips Makanan Ulang Tahun Anak

Posted by malamjumat on Thursday, January 8, 2009

Dalam ulang tahun anak/kids party, selain acara misalnya dengan memanfaatkan kids party organizer perlu juga diperhatikan adalah makanan. Kalau tidak sanggup buat sendiri, pesan bakmi goreng sama restaurantnya untuk dibuat rada sehat, misalnya tidak pakai vetsin, tidak pakai kol dan tauge (belum tentu anak suka dan tidak begitu bergizi kan) tapi diganti kucai misalnya (lebih bervitamin). Spaghetti juga termasuk junkfood tapi lebih baiklah tidak digoreng-goreng kan ? Kalau bisa buat sendiri pasti lebih sehat, sebagai sayurannya, hias pakai brokoli rebus sekelilingnya. Kalau nasi uduk menarik tidak buat anak-anak? Pakaikan telur puyuh. Kalau anak-anakku penggila nasi uduk, apapun temannya dimakan juga sampai tandas. Makanan seperti ini bisa menambah meriah acara kids party yang sebelumnya telah diramaikan kids party organizer.

Spaghetti saja, ini makanan favorite anak-anak. Rasanya kalau masak sendiri juga tidak begitu repot.

Penyedia jasa /party organizer seperti hip hip hooray akan membuat suasana meriah. Ditambah dengan hidangan seperti nasi kuning, tapi sudah sering ya atau nasi liwet/uduk, nasi gurih itu, asyik juga lauknya ayam gurih/daging gurih atau lontong opor, kuah dan ayamnya dimasukkan plastik. Jadi kalau mau makan baru dibuka. Asyik juga, anakku pernah ulang tahun dibuatkan lontong opor, alhasil lain dari yang lain dan banyak yang suka. Lontong sudah diiris, dikasih telur pindang separuh dikemas dalam plastik yang bisa buat jual maiman itu (apa ya namanya), kuah opor dan ayam suir-suirnya ada di plastik ditaruh juga bersebelahan telur, kerupuknya dibungkus plastik tempel di luar dengan isolasi juga bisa, atau kalau plastik nasinya besar, semua dimasukkan, termasuk sendok plastik dan tisu yang juga sudah dikemas dalam plastik. Tapi aku tidak tahu pesan dimana, maaf tidak banyak bantu.

Resep:

Telur Pindang
Telur mentah direbus pakai "kulit" bawang merah dan putih ditambahkan daun salam dan juga garam, setelah agak matang telur dipukul-pukul kecil pakai sendok atau kayu, biar bumbu meresap dan telurnya nanti kekuning-kuningan

Opor
Bumbu Uleg : bawang merah putih, ketumbar, kemiri (disangrai dulu), kunyit (dibakar dulu) dan garam.
Uleg halus dan tumis. Sereh memarkan, dan daun salam. Daging ayamnya diungkep (biar empuk) boleh dibumbu ketumbar dan
bawang putih & garam, boleh juga tidak santan, ayam, bumbu uleg, sereh dan daun salam direbus dan aduk biar santan tidak pecah, dan jangan lupa tambahkan bawang merah goreng. Mudah-mudahan party organizer berjalan sukses. Selamat mencoba.

www.dunia-ibu.org

Temukan Hip Hip Hooray, Kids Party, Party Organizer, Kids Party Organizer hanya di Hip Hip Hooray - Kids Party Organizer 88db.com

More aboutTips Makanan Ulang Tahun Anak